溫度：黃瓜喜熱、怕冷(leng)，其最適(shi)宜的(de)生(sheng)(sheng)長(chang)溫(wen)度為(wei)25℃~32℃，在0℃~2℃條件下植株即凍死，5℃~10℃時(shi)有遭受(shou)凍害的(de)可能，若經低(di)溫(wen)鍛煉，可忍受(shou)3℃的(de)低(di)溫(wen)；10℃~12℃以下生(sheng)(sheng)理活動失調，生(sheng)(sheng)長(chang)發育緩慢或停(ting)止生(sheng)(sheng)育。光(guang)合作用(yong)最適(shi)宜溫(wen)度為(wei)25℃~32℃，35℃左(zuo)右時(shi)其同化產量(liang)與呼(hu)吸(xi)消耗處于平衡(heng)狀態(tai)。高于35℃時(shi)其呼(hu)吸(xi)消耗大(da)于光(guang)合產量(liang)，40℃~45℃時(shi)其細(xi)胞(bao)內原(yuan)生(sheng)(sheng)質(zhi)流動停(ting)止；50℃溫(wen)度條件下1小時(shi)呼(hu)吸(xi)作用(yong)幾乎停(ting)止，再高則原(yuan)生(sheng)(sheng)質(zhi)凝聚，出現日燒(shao)；60℃時(shi)僅5~6分鐘組(zu)織被破壞而(er)死亡。

    黃瓜種子最低發芽(ya)溫度為13℃，最適發芽(ya)溫度為30℃，35℃以上時發芽(ya)率反而(er)降(jiang)低。

    黃瓜根(gen)伸(shen)長最適宜(yi)溫(wen)度(du)為32℃，最高(gao)溫(wen)度(du)為38℃，低(di)(di)(di)于12℃時根(gen)系生理活動受(shou)阻，最低(di)(di)(di)的地溫(wen)應不(bu)低(di)(di)(di)于15℃為宜(yi)。低(di)(di)(di)夜(ye)溫(wen)、大溫(wen)差有(you)利于雌(ci)花(hua)分化。苗期白天(tian)30℃~32℃，夜(ye)溫(wen)10℃~14℃，可降低(di)(di)(di)雌(ci)花(hua)形(xing)成節位，增加雌(ci)花(hua)數(shu)量(liang)，減少雄(xiong)花(hua)形(xing)成。

    水(shui)(shui)(shui)(shui)分：黃瓜喜濕、怕澇、不(bu)耐(nai)旱，要求(qiu)土(tu)壤的相對(dui)持(chi)水(shui)(shui)(shui)(shui)量為85％~95％，空氣(qi)相對(dui)濕度白天80％、夜(ye)間90％為宜。黃瓜不(bu)同發育階段(duan)對(dui)水(shui)(shui)(shui)(shui)分的要求(qiu)不(bu)同，其(qi)中發芽期(qi)要求(qiu)水(shui)(shui)(shui)(shui)分充(chong)足(zu)，但(dan)不(bu)能超(chao)過土(tu)壤含(han)水(shui)(shui)(shui)(shui)量的90％，以免(mian)爛根；幼(you)苗期(qi)與初花(hua)期(qi)應適(shi)當控(kong)制水(shui)(shui)(shui)(shui)分，維持(chi)土(tu)壤含(han)水(shui)(shui)(shui)(shui)量80％左右為宜，以防(fang)止幼(you)苗徒長和漚(ou)根；結瓜期(qi)因其(qi)營養生(sheng)(sheng)長與生(sheng)(sheng)殖生(sheng)(sheng)長同步進行，耗水(shui)(shui)(shui)(shui)量大，必須及(ji)時供水(shui)(shui)(shui)(shui)，澆水(shui)(shui)(shui)(shui)宜小水(shui)(shui)(shui)(shui)勤澆。

    光(guang)照(zhao)：育苗(miao)時(shi)(shi)(shi)光(guang)照(zhao)不(bu)(bu)足，則幼苗(miao)徒長(chang)(chang)，難以形成(cheng)壯苗(miao)；結瓜(gua)期光(guang)照(zhao)不(bu)(bu)足，則易(yi)引起化(hua)瓜(gua)。強光(guang)下其(qi)群體的光(guang)合效(xiao)率高，生長(chang)(chang)旺盛，產(chan)量明顯提高；在弱光(guang)下葉片光(guang)合效(xiao)能低，特別是(shi)下層(ceng)葉感光(guang)微弱，光(guang)合能力受到抑制，而呼(hu)吸消耗并不(bu)(bu)減弱，減產(chan)嚴(yan)重。一般陰(yin)一天(tian)之(zhi)后(hou)的產(chan)量可下降1/3，連續數個陰(yin)天(tian)之(zhi)后(hou)，產(chan)量幾乎沒有。若陰(yin)天(tian)時(shi)(shi)(shi)間過長(chang)(chang)還會給黃瓜(gua)生產(chan)帶來(lai)嚴(yan)重惡果。黃瓜(gua)在短(duan)日(ri)照(zhao)條件下有利于雌花(hua)分化(hua)，幼苗(miao)期8小時(shi)(shi)(shi)短(duan)日(ri)照(zhao)對雌花(hua)分化(hua)最為有利。12小時(shi)(shi)(shi)以上的長(chang)(chang)日(ri)照(zhao)有促(cu)進雄花(hua)發生的作用。

    土(tu)壤和礦(kuang)質營養：黃瓜需選擇富含腐殖質、透氣性良好(hao)、既保肥保水又排(pai)水良好(hao)的壤土(tu)進行栽(zai)培最為適宜；若(ruo)在粘質土(tu)壤中栽(zai)培黃瓜，則生(sheng)育遲緩(huan)，幼苗生(sheng)長緩(huan)慢(man)，但經濟壽命長，產量較高；若(ruo)選用砂(sha)質土(tu)栽(zai)培，則黃瓜發(fa)棵快，結瓜早，但易老化早衰。

    黃瓜對礦質元(yuan)素(su)的吸收量(liang)以鉀(jia)為(wei)最(zui)多，氮次(ci)之(zhi)，再次(ci)之(zhi)為(wei)鈣、磷、鎂等(deng)。大(da)約每生產1000千(qian)克(ke)(ke)黃瓜需(xu)消耗氧化(hua)鉀(jia)5.6~9.9千(qian)克(ke)(ke)、氮2.8千(qian)克(ke)(ke)、五氧化(hua)二磷0.9千(qian)克(ke)(ke)、氧化(hua)鈣3.1千(qian)克(ke)(ke)、氧化(hua)鎂0.7千(qian)克(ke)(ke)，其(qi)各(ge)元(yuan)素(su)吸收量(liang)的80％以上是在結果以后(hou)吸收的，其(qi)中50％~60％是在收獲盛期吸收的。