按照“立足產業化，服務大企業”的思想，為了充分發揮中央儲備糧荊門直屬庫的功能，2011年荊儲種業有限公司從湖北荃銀高科種業有限公司引進高產、優質兩系國審雜交中稻“新(xin)兩優223”進行示(shi)范(fan)。由于“新(xin)兩優223”表現十分突出，深受(shou)(shou)廣大農民的(de)喜(xi)愛，2012年(nian)(nian)又在荊門市建立了(le)“公司(si)+合(he)作社(she)+農戶(hu)”的(de)優質稻生產(chan)運作模式。全(quan)年(nian)(nian)累計(ji)訂單生產(chan)面積(ji)達到3萬(wan)多畝，深受(shou)(shou)老(lao)百姓歡迎。公司(si)的(de)做法是：
組建網絡，轉換主體湖北興農糧食發展有限公司在全市選擇了14個水稻種植面積大(da)的鄉鎮，注冊成(cheng)立14個優質稻生(sheng)產合作社(she)(she)，社(she)(she)員全部由(you)農(nong)(nong)村的農(nong)(nong)戶組(zu)成(cheng)。在該網絡中，企(qi)業、合作社(she)(she)是生(sheng)產經(jing)營的主(zhu)體(ti)，而農(nong)(nong)民處于從屬的地位，大(da)大(da)降低了過去(qu)單(dan)純以農(nong)(nong)民為主(zhu)體(ti)的市場風險。
優質服務(wu)，保障生產第(di)(di)一(yi)是(shi)加大(da)宣傳力度，春播前(qian)由農技人(ren)員(yuan)和(he)公司(si)人(ren)員(yuan)以合(he)(he)作社(she)為單位進行品(pin)種(zhong)高(gao)產栽培(pei)技術(shu)培(pei)訓和(he)訂單生產政策(ce)宣傳，確保技術(shu)和(he)政策(ce)落實到(dao)(dao)位。第(di)(di)二是(shi)加強(qiang)技術(shu)服務(wu)力度，只要合(he)(he)作社(she)和(he)農民(min)有電話反應(ying)種(zhong)植技術(shu)問題，我們確保3小時內趕到(dao)(dao)現(xian)場(chang)解決問題，絕不(bu)拖(tuo)延時間。第(di)(di)三加強(qiang)田間指(zhi)導，密切與湖(hu)北荃銀技術(shu)人(ren)員(yuan)一(yi)起到(dao)(dao)田間地(di)頭指(zhi)導農民(min)怎樣用規范化的(de)栽培(pei)技術(shu)種(zhong)植“新兩優223”，組織高(gao)產擂臺賽，廣(guang)大(da)農民(min)踴躍參(can)加。
完善組織，加強流通優質稻生產合作社推薦當地有一定經濟實力和糧食收購加工能力、且信譽良好的糧食經紀人為社長，在糧食收購時期，社長作為公司訂單收購糧食的委托代理人對合作社農戶種植的水稻進行統一收購，這樣既增進了農民對企業的信任度，又解決了糧食生產與收購脫節的問題。村組干部和科技示范(fan)戶作為訂單生產的帶頭人和農(nong)(nong)(nong)戶代表積極參(can)與到合作社(she)中來，起示范(fan)和帶動作用(yong)。合作社(she)的建立(li)實(shi)現(xian)(xian)了農(nong)(nong)(nong)戶與公司的對接，現(xian)(xian)在該合作社(she)農(nong)(nong)(nong)民只管種(zhong)糧，根(gen)本不用(yong)擔心收糧。解決農(nong)(nong)(nong)戶賣糧難(nan)，或者說(shuo)賣不到好價錢的問題。
建立機制，三方共贏一是建立訂單生產機制。村優質稻產業合作社負責本社優質稻訂單生產的宣傳、種子供應、農業技術的(de)(de)推(tui)廣(guang)(guang)與培(pei)訓(xun)、病蟲害的(de)(de)防治、水(shui)稻(dao)收(shou)(shou)購(gou)(gou)等(deng)(deng)工(gong)作(zuo)。在(zai)訂(ding)(ding)(ding)單(dan)(dan)生產(chan)過程中，先由(you)公司和(he)合(he)作(zuo)社(she)簽(qian)訂(ding)(ding)(ding)訂(ding)(ding)(ding)單(dan)(dan)合(he)同，合(he)作(zuo)社(she)再與農戶簽(qian)訂(ding)(ding)(ding)協議，主要采(cai)取訂(ding)(ding)(ding)單(dan)(dan)種(zhong)植(zhi)卡的(de)(de)方式，確定(ding)面(mian)積和(he)收(shou)(shou)購(gou)(gou)數(shu)量。農民在(zai)合(he)作(zuo)社(she)購(gou)(gou)種(zhong)時(shi)，簽(qian)訂(ding)(ding)(ding)訂(ding)(ding)(ding)單(dan)(dan)種(zhong)植(zhi)卡，在(zai)交售(shou)水(shui)稻(dao)時(shi)憑(ping)卡和(he)購(gou)(gou)種(zhong)發票銷售(shou)糧食。二(er)是建(jian)立(li)(li)價格(ge)協商機(ji)制(zhi)。合(he)作(zuo)社(she)成(cheng)員(yuan)廣(guang)(guang)泛參與訂(ding)(ding)(ding)單(dan)(dan)面(mian)積的(de)(de)落實(shi)、訂(ding)(ding)(ding)單(dan)(dan)價格(ge)的(de)(de)確定(ding)等(deng)(deng)事項。公司、農戶代表(biao)等(deng)(deng)提(ti)前(qian)對(dui)(dui)(dui)優(you)質稻(dao)的(de)(de)具體收(shou)(shou)購(gou)(gou)方式、收(shou)(shou)購(gou)(gou)價格(ge)、收(shou)(shou)購(gou)(gou)地點、收(shou)(shou)購(gou)(gou)時(shi)間等(deng)(deng)環(huan)節(jie)進行協商。三是建(jian)立(li)(li)利益平衡機(ji)制(zhi)。為了促進合(he)作(zuo)社(she)長(chang)期穩定(ding)運作(zuo)下去，公司對(dui)(dui)(dui)優(you)質稻(dao)生產(chan)的(de)(de)每個(ge)環(huan)節(jie)給(gei)予一定(ding)的(de)(de)獎勵，在(zai)“新(xin)兩優(you)223”訂(ding)(ding)(ding)單(dan)(dan)面(mian)積環(huan)節(jie)給(gei)予2元/畝的(de)(de)推(tui)廣(guang)(guang)獎勵，對(dui)(dui)(dui)“新(xin)兩優(you)223”糧食的(de)(de)收(shou)(shou)購(gou)(gou)環(huan)節(jie)給(gei)予0.03元/公斤(jin)的(de)(de)訂(ding)(ding)(ding)單(dan)(dan)收(shou)(shou)購(gou)(gou)費用。
由于(yu)“新兩(liang)優223”品(pin)種(zhong)在示范過程中表(biao)現(xian)良好，尤其產量表(biao)現(xian)突(tu)(tu)出(chu)，米質透(tou)明且(qie)帶有香味，老百姓對(dui)該品(pin)種(zhong)的(de)突(tu)(tu)出(chu)表(biao)現(xian)贊不(bu)絕口(kou)。2012年(nian)，“新兩(liang)優223”平均產量每畝668公斤，按優質稻每公斤2.8元(yuan)計算(suan)，每畝收(shou)(shou)益1870元(yuan)，除去(qu)生產成本(ben)911元(yuan)，每畝純收(shou)(shou)益為959元(yuan)，比種(zhong)植(zhi)普通雜(za)交稻增加收(shou)(shou)入(ru)318.5元(yuan)。大(da)多(duo)數參與訂單生產的(de)農戶紛(fen)紛(fen)表(biao)示2013年(nian)只種(zhong)“新兩(liang)優223”。
吳繼紅
