馬鈴薯具有(you)喜涼怕熱(re)的特性，完全適合利(li)用(yong)冬(dong)閑田進行免耕種植，具有(you)不用(yong)翻耕覆(fu)土(tu)、省(sheng)工(gong)省(sheng)力、操(cao)作(zuo)(zuo)(zuo)簡單的特點(dian)，3個月(yue)后就可收(shou)獲，平均產量可達到　1000Kg　/畝產以上(shang)，比傳統耕作(zuo)(zuo)(zuo)方式增產30%。是提高(gao)土(tu)地利(li)用(yong)率，增加農民(min)收(shou)入的短平快好項目。具體(ti)操(cao)作(zuo)(zuo)(zuo)要(yao)點(dian)如下：　　

    1、選(xuan)(xuan)用良種(zhong)，浸種(zhong)催(cui)芽(ya)。選(xuan)(xuan)擇優(you)質高(gao)產、生育期較(jiao)短(duan)、較(jiao)耐高(gao)溫干旱、薯(shu)(shu)(shu)塊(kuai)耐貯存、經(jing)濟效益好的品種(zhong)進(jin)行種(zhong)植。秋馬鈴薯(shu)(shu)(shu)有(you)效生育期短(duan)，一般(ban)80-90天(tian)。因此(ci)種(zhong)薯(shu)(shu)(shu)應選(xuan)(xuan)用熟期早、塊(kuai)莖膨大(da)快、豐產性(xing)和抗病性(xing)均(jun)較(jiao)好的品種(zhong)，如中(zhong)薯(shu)(shu)(shu)3號(hao)(hao)、川芋56、川芋5號(hao)(hao)、川芋早、費烏(wu)瑞它、鄂薯(shu)(shu)(shu)4號(hao)(hao)等，也可以選(xuan)(xuan)用中(zhong)早熟及中(zhong)熟品種(zhong)如鄂薯(shu)(shu)(shu)3號(hao)(hao)、渝薯(shu)(shu)(shu)1號(hao)(hao)等。　　

    催芽(ya)(ya)播種(zhong)。馬鈴(ling)薯(shu)秋播時，氣溫(wen)仍較高，對種(zhong)薯(shu)發芽(ya)(ya)不利。不催芽(ya)(ya)播種(zhong)往(wang)往(wang)出(chu)苗(miao)(miao)遲，苗(miao)(miao)不齊。對未(wei)通過休眠(mian)在種(zhong)薯(shu)秋播必須(xu)催芽(ya)(ya)。在播前7-10天，對薯(shu)塊(kuai)用(yong) “920”1克(ke)加(jia)水100千(qian)克(ke)的溶液浸種(zhong)15分(fen)鐘，然后用(yong)濕沙(sha)催芽(ya)(ya)，當(dang)種(zhong)薯(shu)芽(ya)(ya)長1-1.5cm時，即(ji)可使之見光練苗(miao)(miao)，經2-3天培育出(chu)綠色的粗壯短芽(ya)(ya)即(ji)可播種(zhong)以確保全苗(miao)(miao)。　　

    2、適時早播，合理密(mi)植(zhi)。根據南充地區的(de)氣候特征(zheng)，以8月下旬(xun)到(dao)9月上(shang)旬(xun)播種(zhong)最好。播前(qian)稻(dao)田(tian)要挖(wa)廂開溝(gou)，廂寬(kuan)150cm，溝(gou)寬(kuan)20cm，深15cm，挖(wa)出的(de)土(tu)不(bu)可堆在(zai)溝(gou)沿(yan)上(shang)。廂面呈微弓(gong)形，播種(zhong)密(mi)度(du)在(zai)6000～6500株/畝，即(ji)行(xing)寬(kuan)67cm，株距20cm，密(mi)度(du)過(guo)大在(zai)封(feng)壟(long)后遇陰雨時較(jiao)難控制晚疫病，過(guo)小則(ze)達(da)不(bu)到(dao)高產。

    3、施足基肥，覆蓋稻草.窄廂深溝種植。水稻收(shou)獲(huo)時，先齊泥(ni)割稻(dao)，再按廂寬(kuan)1.6米、溝寬(kuan)15cm、溝深20cm開(kai)廂挖溝，同時開(kai)好(hao)主溝和(he)圍溝，做(zuo)到三溝配(pei)套。可根據稻(dao)田肥(fei)(fei)(fei)力，在播種(zhong)時一次施足(zu)基肥(fei)(fei)(fei)，每畝施45%的(de)三元素復(fu)合(he)肥(fei)(fei)(fei)50Kg和(he)腐熟農(nong)家肥(fei)(fei)(fei)1500Kg作基肥(fei)(fei)(fei)，農(nong)家肥(fei)(fei)(fei)可直接放(fang)在種(zhong)薯(shu)(shu)(shu)上作蓋(gai)種(zhong)肥(fei)(fei)(fei)。施好(hao)基肥(fei)(fei)(fei)后(hou)及時用事(shi)先準備(bei)好(hao)的(de)稻(dao)草(cao)，按稻(dao)草(cao)與廂面垂直，草(cao)尖對草(cao)尖的(de)方法均勻覆蓋(gai)整個廂面，輕(qing)輕(qing)壓實或壓上少(shao)量細土，蓋(gai)草(cao)原則上均勻不漏(lou)(lou)光(guang)、不露土，避免前期薯(shu)(shu)(shu)塊發苗慢和(he)后(hou)薯(shu)(shu)(shu)綠薯(shu)(shu)(shu)現象發生。關(guan)鍵是(shi)要使稻(dao)草(cao)層(ceng)不能(neng)漏(lou)(lou)光(guang)，蓋(gai)草(cao)以8～10cm為宜。　　

    4、肥水(shui)(shui)管理(li)及病蟲害防(fang)治。在秋馬鈴薯 生(sheng)長(chang)(chang)(chang)發育期(qi)(qi)，必須保(bao)證有足夠的水(shui)(shui)分(fen)，特(te)別是生(sheng)長(chang)(chang)(chang)前(qian)期(qi)(qi)和薯塊膨(peng)大期(qi)(qi)，生(sheng)長(chang)(chang)(chang)前(qian)期(qi)(qi)稻(dao)草(cao)(cao)較干，溫度(du)較高(gao)。膨(peng)大期(qi)(qi)地上(shang)部蒸騰作用(yong)旺盛，地下莖生(sheng)長(chang)(chang)(chang)迅(xun)速(su)，這時(shi)需水(shui)(shui)量(liang)(liang)最多，土壤應(ying)經(jing)常保(bao)持(chi)濕潤狀態，以促進塊莖膨(peng)大，同時(shi)也有利于稻(dao)草(cao)(cao)的腐(fu)(fu)爛。干旱時(shi)應(ying)采取(qu)小水(shui)(shui)順廂(xiang)(xiang)溝灌，使水(shui)(shui)分(fen)慢慢滲入廂(xiang)(xiang)內， 水(shui)(shui)層宜淺(qian)，以達2/3為(wei)度(du)，并(bing)及時(shi)排(pai)水(shui)(shui)落(luo)干，不可(ke)(ke)用(yong)大水(shui)(shui)漫灌。后期(qi)(qi)稻(dao)草(cao)(cao)腐(fu)(fu)爛保(bao)水(shui)(shui)性(xing)強，不易干燥，遇(yu)陰雨天要及時(shi)清(qing)溝排(pai)水(shui)(shui)。秋雨多的年份或低洼地方，應(ying)注意排(pai)水(shui)(shui)防(fang)漬。保(bao)持(chi)田(tian)間適量(liang)(liang)的水(shui)(shui)分(fen)可(ke)(ke)促進馬鈴薯的生(sheng)長(chang)(chang)(chang)，也可(ke)(ke)加快稻(dao)草(cao)(cao)的腐(fu)(fu)爛，生(sheng)長(chang)(chang)(chang)期(qi)(qi)可(ke)(ke)用(yong)0.2%磷(lin)酸二氫鉀(jia)和0.5%尿素混(hun)合(he)液葉面追肥2-3次。也可(ke)(ke)在結薯期(qi)(qi)每畝用(yong)　10Kg　復合(he)肥對水(shui)(shui)澆(jiao)施，可(ke)(ke)有效提(ti)高(gao)產量(liang)(liang)。　　

    病蟲害防治：馬鈴薯晚疫病是本地區秋馬鈴薯生產(chan)上(shang)影響產(chan)量最重的病害,減產(chan)可達到20％～50％，甚至絕收。當田間發現中(zhong)心(xin)病株，應立即(ji)拔(ba)除，并立即(ji)進行“銀法利”防治，隔7～10天防治1次(ci)(ci)，連噴2～3次(ci)(ci)。　　

    5、適時(shi)收獲。當(dang)莖葉(xie)呈現黃色(se)，即(ji)(ji)為薯(shu)塊成熟的特性，就可收獲。先將大薯(shu)收獲，讓小(xiao)薯(shu)留在(zai)地里繼續生長。運用免耕(geng)和稻(dao)草覆(fu)蓋技術(shu)，使馬鈴薯(shu)的塊莖比(bi)較(jiao)集中，撥開稻(dao)草即(ji)(ji)可撿收，該技術(shu)省工、省時(shi)、省力，即(ji)(ji)使體弱(ruo)的農村(cun)老(lao)人也(ye)能(neng)操作完成。