1、適時播種(zhong)。荷蘭(lan)豆為半(ban)耐寒性植物，不(bu)耐干旱高溫，大(da)棚(peng)種(zhong)植一(yi)般在10月上旬播種(zhong)，冬春收獲。　　

    2、精(jing)細整地，施足基肥(fei)。基肥(fei)一般每畝施有機肥(fei)500-1000公斤，過磷酸鈣20-25公斤，氯化鉀15-20公斤。　　

    3、高畦栽培。一(yi)般畦寬(kuan)80厘(li)米(mi)，高20厘(li)米(mi)，畦溝寬(kuan)40厘(li)米(mi)。　　

    4、干籽直播。以條播、點播為主，每畝播種量為4　-5千克　，約1.2萬株為宜。高畦雙行，按8-10厘米的株距進行點播，每穴播種子2-3粒。覆土厚度(du)3-4厘米。畦面耙(pa)平后噴灑除草(cao)劑，然后覆蓋地(di)膜(mo)(mo)。地(di)膜(mo)(mo)的四周(zhou)要壓嚴(yan)。一般(ban)每畝用地(di)膜(mo)(mo)20千克左(zuo)右，以防大棚(peng)濕度(du)太大，白粉病嚴(yan)重發生。　　

    5、田間管理(li)。出(chu)苗后，真(zhen)葉長(chang)出(chu)時，將苗上地膜剪開，使苗露出(chu)膜外，并將地膜在苗下壓緊。苗高20-30厘(li)米時，應及(ji)時用(yong)竹(zhu)竿等架桿(gan)搭架，并在兩(liang)旁用(yong)塑料絲或繩(sheng)扎(zha)捆，使其通風透(tou)光，易于結莢(jia)。　　

    6、病蟲(chong)害防治。蚜蟲(chong)可用吡蟲(chong)啉防治1-2次。白粉病可用粉銹寧防治。　　

    7、采(cai)收(shou)。花謝(xie)后8-10天，嫩(nen)莢充(chong)分肥大、柔嫩(nen)而子粒未發達時，為(wei)嫩(nen)莢采(cai)收(shou)適期。