在蔬菜大棚中，晚上會積累較多的二氧化碳，這主要是由土壤中的有機質分解而釋放出來的，也由蔬菜的呼吸作用而產生一部分。因冬天傍晚大棚關閉，會使晚上棚中的二氧化碳積累到很高的濃度，通常有機肥充足的棚可達1500毫克/升，甚至更高，這個濃度是空氣中二氧化碳的5倍。所以充分利用棚中的這些二氧化碳供應光合作用(yong)的需要，會使光合產物數量大幅度提高，明顯增加蔬菜(cai)產量。這就要求菜(cai)農(nong)注(zhu)意(yi)不(bu)能過早(zao)(zao)地放(fang)風(feng)，以免使棚中的這些二氧化(hua)碳逸出棚外，白白跑掉。最重要的是，應注(zhu)意(yi)放(fang)風(feng)的早(zao)(zao)晚對光合作用(yong)的調(diao)節。

　　科學研究認為，拉開(kai)棚上的(de)草苫子后，在(zai)良好的(de)光照條(tiao)件下，棚中(zhong)積累一夜(ye)的(de)二氧化碳，可供棚中(zhong)蔬菜(cai)一小時左右的(de)光合作用的(de)需要(yao)，所(suo)以即(ji)使溫度(du)條(tiao)件適宜放(fang)(fang)風，在(zai)拉開(kai)棚后一小時之(zhi)內也不(bu)要(yao)放(fang)(fang)風，放(fang)(fang)風就是錯誤的(de)。過早放(fang)(fang)風會使部分(fen)二氧化碳擴散到棚外，其(qi)實是減少了光合產物的(de)生成量，菜(cai)農該得到的(de)產量沒得到。