一、選用良種。

　　油菜應選擇早熟或中熟偏早優質良種，生育期嚴格控制在190天以內，湘中南4月底、洞庭湖區5月5日前可以收獲，不宜選中、遲熟品種，以免影響早稻適時拋（栽），品種可選湘雜油753、豐油730、豐油823或湖南農業大學的1613等雙低抗病品種，一鄉一品或一村一品，集中連片種植。

　　二、適時播種。

　　播種期根據水稻預計收割時期而定，注意油菜秧齡控制在40天以內，我省一般9月中下旬播種。

　　三、培育壯苗。

　　①備足苗床。選擇地勢較高、土質肥沃、疏松透氣的稻田或旱土作苗床，苗床與大田面積比為1：5-7，每畝苗床用火土灰或土雜肥4-5方、人畜糞25-30擔、磷肥50kg混合堆漚7-10天后作基肥。苗床按1.8米分廂開溝，廂面整碎整平。②稀播勻播。每畝苗床播種量400-500克，播前苗床澆透水，分廂過秤，均勻撒播，播后用豬糞渣或蓋籽灰蓋種。③苗床管理。出苗前遇干旱早晚澆稀薄糞水抗早，每天至少一次，齊苗后及時間苗，3葉期定苗后，畝用15%多效唑40-50克對水50kg噴霧，同期每畝施尿素5-7kg（遇天旱時應對水1000-1500kg潑澆）或適量稀薄人糞尿作追肥，搞好蚜蟲和菜青蟲的防治。

　　四、搶時整地。

　　雙季晚稻收割后，在稻田土處于濕潤狀態時應搶時間開溝整地，按2.0-2.5米包溝分廂，圍溝寬、深各35cm；腰溝寬、深各30cm；開好廂溝、腰溝和圍溝，然后平整廂面。或機械開溝整地，畦寬為133-150cm，溝寬30cm，溝深15cm；腰溝、圍溝深20cm。

　　五、大田移栽。

　　①施足基肥。畝用火土灰或土雜肥40擔、25%油菜專用復合肥50kg（或尿素10kg、磷肥40kg、鉀肥5kg）、愛棵硼200克（或“五增”牌硼肥400克）充分拌勻后于油菜移栽前施于移栽穴邊。②中苗早栽。苗齡25-35天時選大苗移栽，11月5日前栽完。③合理密植。板田按2米包溝分廂，廂栽6行，株距6-7寸，每畝栽足8000-10000株（也可適當加大株距，采用一穴雙株）。

　　六、大田培管。

　　①及時追肥。油菜移栽后7天左右每畝用尿素6kg兌水澆施提苗，12月上旬結合中耕除草每畝用豬糞尿500-750kg澆施作臘肥。②化學調控。12月中旬根據苗勢每畝用15%多效唑50-60克加富樂硼30克或“五增”牌硼肥60克對水45kg噴霧，抽苔期至初花前每畝再用富樂硼30克或“五增”牌硼肥60克對水45kg噴霧次。③培土壅蔸，12月底以前花期至終花期用菌核凈或多菌靈進行一次培土壅蔸，增加土壤通透性，提高抗寒力，預防凍害。④防治病蟲。苗期搞好蚜蟲、猿葉甲和菜青蟲等害蟲的防治，立春后搞好清溝排漬，畝用多菌靈或菌核凈等藥劑2包防治菌核病1-2次。（作者：陳毅剛 來源：中國農業推廣網）