蘿卜是冬春兩季供應城鄉市場的主要蔬菜之一。秋季利用稻田種植蘿卜,具有較高的經濟價值。栽培管理技術如下:
品種 栽培選擇耐熱性較強的白玉夏(韓國品種)、六十早、滿身紅、春不老品種。
白玉夏蘿卜:抗病性及耐暑性強,50~55天收獲;長圓筒形,根部白色,根狀均勻,根長30~33厘長,畝產可達5000公斤以上。
六十早蘿卜:早熟,耐熱,蘿卜扁圓,色白,汁較多,味甘,肉質細嫩,60~120天可上市銷售,單株重可達1公斤以上。
滿身紅蘿卜:抗逆性,抗病性強,肉質根呈圓柱形,皮深紅色,肉白色,品質細嫩,產量高。
春不老蘿卜:肉質根扁圓形,橫徑約14厘長,縱徑約10厘長,皮肉白色,品質好,畝產可達5000公斤以上。
土壤 白玉夏蘿卜為長圓筒形菠蘿卜,要選擇土層深厚(一般30公分以上)的土壤外,其他品種對土壤沒有特別的要求。
適時播種 白玉夏、六十早、滿身紅播種時間為8月中下旬至9月底,春不老播種時間為9月上旬至10月底。
整地 稻谷收獲后,及時開好稻田“三溝”,即主溝、邊溝和背溝,要求主溝要深達50厘米以上,邊溝和背溝深達30~40厘米,以利排水。同時,深耕整地,耕層深度不低于30厘米,翻耕后播照廂寬1.1米作廂,廂溝深20厘米。廂作好后,將廂面欠細整平,等侍播種。
施肥 每畝用腐熟豬糞水30~40擔,兌三元復合肥25~30公斤施入播種穴內,覆土播種。
合理密植 按照大型品種行距40~50厘長,窩距30~40厘長;中型品種行距27~30厘長,窩距17~20厘長的規格進行點播,每窩播種5~7粒,但白玉夏每窩播種1~2粒。播種深度以2~3厘長為佳,播后用細砂土蓋種。有條件的農戶,可用作物秸稈覆蓋遮陰,以利保墑出苗。
勻苗間苗 按照“早勻苗、多間苗、晚定苗”的原則。在子葉張開時進行第一次間苗,在蘿卜出現2~3片真葉時進行第二次間苗,在蘿卜出現5~6片真葉時進行定苗,每窩選留1株健壯苗。
肥水管理 蘿卜定苗后結合中耕除草,畝用清豬糞水20~30擔,尿素7~10公斤,追施提苗肥;在蘿卜肉質根迅速膨大時,每畝用清豬糞水20~30擔,三元復合肥25~30公斤,追施肉質根膨大肥。秋季雨水較多,在稻田種植蘿卜,一定要理通主溝、邊溝、背溝和廂溝,以利排水通暢,降低濕度。
武勝縣農業局高級農藝師 王鵬飛













