紅、白、黑三色花生，藍、紫、黑等七色紅薯，黑、紅、藍、紫、咖啡五色小麥，如今，正陽縣“彩色農業”方興未艾。

　　為推廣農作物高、新、特品種，該縣專門設立了農作物品種開發專項基金，加大對農作物良種的引進、繁育和推廣，同時建立了以縣花生科研所、大豆科研所、縣農場、原種場為良種繁育中心的萬畝良種基地。該縣還依托鄉（鎮）農技站、科技示范戶建立了農作物繁育推廣體系。在政府的推動下，正陽縣的許多科技示范戶、“土專家”紛紛自費到全國各地的農科院、種子市場，出資引進各類良種。

　　黑花生在維持人體的生長發育、機體免疫、心腦血管保健等方面作用非凡。正陽縣油料研究所所長余輝正是看中了黑花生的特殊營養成分，率先引種，畝收黑花生３３６公斤，收入２０００多元。像余輝一樣，梁廟鄉農民趙國才、雷寨鄉農民夏紀德也分別引進黑花生３０畝以上，成為引進高、新、特品種的帶頭人。在他們的帶動下，該縣一大批農民加入到黑花生的種植行列來。

　　現年３６歲的梁廟鄉樂堂村科技示范戶葉啟營，自１９９３年專攻紅薯新品種研究，經過１０多年時間，他培育出了“梅營一號、二號……七號”７個紅薯新品種，有７種色彩。目前，這幾個紅薯新品種已在全縣推廣。葉啟營還在全國建起兩個萬畝紅薯基地、１０個千畝基地，帶動科技戶４０００多戶，種植面積４８０萬畝。

　　五色小麥富含鈣、碘、硒、鋅、鐵等十幾種微量元素，蛋白質含量高，可開發系列彩色保健食品，具有廣闊的市場前景。今年，該縣引進種植五色小麥２０００余畝。(作 者：高萬寶 來 源：河南農村報)