農業部種植業管理司

    2009/2010年冬油菜生產中，重點推廣五大高產、輕簡、高效栽培技術，進一步挖掘增產潛力，提高技術到位率。

   一、雙低油菜高產保優栽培技術

   （一）選擇良種，集中連片。選用高產、多抗、高油的雙低油菜品種，在符合無公害耕地質量標準和生產條件較好的田塊上，按照區域化布局，以村、鄉鎮等為單元集中連片種植。

   （二）適時播種，培育壯苗。選擇土壤肥沃、灌排方便、前茬為非十字花科蔬菜的地塊作苗床，苗床與大田比例為1：5-6左右。精細整地，開溝作畦，在施足基肥的基礎上，畝施硼肥0.5公斤。長江上游適宜播期在9月中、下旬，中游適宜播期在9月上、中旬，下游適宜播期在9月中、下旬，苗床畝播種量0.35-0.5公斤。及時間苗、定苗。根據苗情，在定苗后可每畝追施糞水1000-1500公斤或尿素5-8公斤。如苗情偏旺，可在3葉期每畝用15%多效唑30克兌水40公斤均勻噴霧。

   （三）開好三溝，精細整地。前茬收獲后及時耕翻開溝做畦，施好基肥。旱地一般畦寬2-3米，稻田一般畦寬1.5-2米，溝寬20-25厘米，溝深20-30厘米，做到“三溝”配套。

   （四）適時移栽，合理密植。苗齡30-35天開始移栽。根據土壤肥力水平、移栽方式、茬口早晚確定最佳移栽密度，一般每畝8000-10000株。栽后澆足活棵水，縮短緩苗期。

   （五）配方施肥，必施硼肥。前茬收獲后要結合整地施足底肥，一般大田總施肥量每畝折純氮為12.5-15公斤，五氧化二磷6-8公斤，氧化鉀5-7公斤。高產示范田要適當增施肥料，特別是有機肥。其中，按總施氮的50%、磷、鉀肥總量的80%作基肥，其余肥料用作追肥。另外，每畝須底施硼砂0.5-0.75公斤，苗期和蕾薹期要用優質高效硼肥進行葉面追肥。

   （六）防治田間病蟲草害。苗床期應重點防治菜青蟲和蚜蟲。苗期根據田間草情草相采用人工或化學藥劑防治雜草。初花期要及時防治菌核病，5-7天后再防治一次。

   二、雙低油菜稻田板茬免耕移栽技術

   （一）培育壯苗。選擇土壤疏松肥沃、灌排方便的旱地，精細整地、精細播種，全苗后及時進行苗床管理，培育壯苗。

   （二）開溝覆廂。水稻收割前及時排水，以田間不見明水為宜。收獲后立即挖好“三溝”，做到三溝配套，灌排暢通，能灌能排。開溝土打碎均勻覆蓋廂面。

   （三）化學除草。根據雜草發生規律選擇適宜的防治時間與藥劑進行化學除草。

   （四）搶墑移栽。一是施足基肥。根據土壤供肥能力以及移栽期的早遲，合理施用基肥，基肥一般占總施肥量的50%-60%。中等肥力土壤，基肥每畝施農家肥30-45立方米，餅肥50-60公斤；化肥折純氮10-12公斤、五氧化二磷5-7公斤、氧化鉀4-6公斤，硼砂0.5-0.75公斤。二是適期早栽。根據品種特性、土壤條件，適期搶早移栽。移栽密度一般為8000-12000株。三是保證移栽質量。堅持大小苗分級移栽，移栽后澆足定根水，切忌大水漫灌。

   （五）大田管理。板茬移栽油菜根系淺、后期易早衰，因此要早管促早發穩長。一是苗期。根據苗情施好苗肥和臘肥，適時中耕松土，培土壅根，減輕凍害。及時觀察苗期蟲害，進行早期低毒高效藥劑防治。對秋發早、長勢旺的油菜，在11月中下旬可用多效唑進行化控，有利于壯苗抗凍。二是蕾薹期。要根據油菜長勢重施薹肥，特別是苗體偏小的田塊要提前施用，苗體較大且落黃不明顯的田塊，要適當推遲施用，并減少用量。三是花角期。結合菌核病防治，搞好葉面施肥。

   三、油菜機械開溝蓋土免耕直播技術

   （一）適時早播。水稻收獲后應盡早播種，以9月下旬至10月上旬完成播種為宜。

   （二）注重施用基肥，合理施用薹肥。根據田間肥力狀況及苗情，合理施肥。一般每畝施用氮磷鉀復合肥40公斤、硼砂0.5-1公斤、農家土雜肥1000公斤作基肥，有條件的地方可施用配方肥。油菜薹高達5-10厘米時，根據苗情合理施用薹肥，一般每畝施用尿素5-10公斤。

   （三）開溝拋土，確保覆蓋質量。確定適宜廂寬，以確保溝土能在廂面上充分、均勻覆蓋。每畝播量約為0.2-0.3公斤，播后淺耙蓋籽。

   （四）灌水促全苗、化殺除雜草。播種后及時灌平溝水，促進種子發芽出苗，提高出苗整齊度，切忌漫灌。同時根據當地雜草發生規律選擇適宜時期及除草劑消滅行間雜草。

   （五）加強田間管理，防治病蟲害。其具體措施同常規管理。

   四、油菜少免耕套播技術

   （一）品種選用。選用耐遲播、發芽快、耐密植、抗病抗倒性強的雙低油菜品種。

   （二）造墑備播。旱地套播時，可在播種前清理田間雜草，適當旋耕松土，并根據土壤墑情和天氣情況，播前適度灌墑洇溝，確保出苗快速、整齊。稻田套播時，要提前開溝降濕，確保適墑播種。如果墑情不足，則可在播種前2-3天灌一次跑馬水。

   （三）施足基肥。基肥約占總施肥量的30%-40%。一般畝施人畜糞便1000-1500公斤、氮磷鉀復合肥20公斤、尿素5公斤、硼砂0.5公斤，施于前作物行間。

   （四）適期早播。根據前作收獲期確定油菜適宜播種期。稻田套播油菜共生期以不超過10天為宜。一般畝播種0.3-0.4公斤，留苗2.5萬株左右。

   （五）開溝覆土。當土壤含水量下降后，用開溝機或人工開溝，溝深達到25厘米。

   （六）合理追肥。套播油菜的追肥原則是，早施苗肥，補施臘肥，早施重施薹肥。苗肥以速效肥為主，一般畝施尿素3-5公斤或補施人畜肥。臘肥以農家肥、有機肥為主。返青抽薹后早施薹肥，每畝約5-7公斤尿素。

   （七）加強田間管理，防治病蟲害。其具體措施同常規管理。

   五、油菜低溫凍害綜合防治技術

   （一）選用抗凍油菜品種。選用農業部門主推的耐寒抗凍油菜品種。

   （二）適時播種，培育壯苗。播種期一般在9月15日-10月17日。苗期要合理施肥，培育越冬壯苗。對長勢較差的田塊要適當增加追肥的施用量，促進早發壯苗；對長勢偏旺的要適當控制氮肥、增加磷肥和鉀肥的施用量，并噴施多效唑抑制過旺生長。

   （三）冬前進行防凍管理。在冬至前進行中耕除草，在行間鋪施糞肥，培土壅蔸，及時清理三溝，減輕濕害。有條件的地方可實施秸稈覆蓋，增溫保水，黃淮地區可在低溫凍害來臨前進行一次冬灌，提高油菜抗寒抗凍能力。

   （四）促進凍后油菜生長，減輕凍害損失。低溫冰凍天氣過后，應及時清理廂溝、腰溝、圍溝，排除雪水、降低田間濕度，促進油菜生長。對已經受凍的早薹油菜，融凍后應在晴天及時摘除凍薹，以促進基部分枝生長，切忌雨天進行，以免造成傷口腐爛。要及時清除呈明顯水漬狀的凍傷葉片，防止凍傷累及整個植株，對明顯變白或干枯的葉片要及時摘除。根據苗情長勢，可每畝追施尿素5公斤左右，結合硼肥1兩、磷酸二氫鉀2兩、多菌靈3兩混合后兌水100斤，在晴天均勻噴霧，促進生長，預防次生病害的暴發