韭菜生長期常發生葉片干枯現象，發生枯葉有的是疫病、灰霉病引起的，有的是根蛆或生理性病害引起的，菜農應根據病癥對癥下藥。

    疫病引起的枯葉疫病是保護地韭菜的主要病害。受害部位均出現水漬狀，葉片與花薹病部為深綠色，而根與鱗莖則為淡褐色，病部均無明顯邊緣。潮濕時病部產生白色稀疏的霉，干燥時病葉變成枯黃色。染病的植株根、莖軟腐不能正常吸收水分和養分，致使地上部分折倒或干枯。疫病的發生與排水有關，防治時要注意排水降濕和輪作，在發病初期可用25%瑞毒霉600倍液或58%甲霜靈錳鋅500倍液或40%乙磷鋁200～300倍液噴霧，每畝用藥液40～50公斤，7～10天1次。

    灰霉病引起的枯葉發病時先由葉片尖端向下發展，發病初期葉片正面和背面產生白色或淡褐色花斑。隨著病情的發展，病斑擴大成梭形或橢圓形，最后病斑連片，病葉干枯。潮濕時病葉上產生灰至灰綠色而又密集的霉層。防治上除排水降濕外，可用50%速克靈1000～1500倍液，20天噴1次，20%粉銹寧800～1000倍液或50%多菌靈600倍液，在韭菜收割后及苗高5～8厘米時噴2次。

    根蛆危害根蛆鉆入鱗莖里蛀食，受害的鱗莖被蛀食成空洞，引起葉片枯黃，凋謝致死。防治上可用曬根、施草木灰或每畝用5%辛硫磷顆粒劑2公斤拌細土撒于韭菜根附近再覆土。幼蟲為害期，發現葉尖開始發黃變軟向地面倒伏，可灌藥防治，可用75%辛硫磷乳油500倍液或25%喹硫磷乳油1000倍液，扒開根際表土，對根噴灌，隨時覆土，以上午9～10時噴施效果最好。在成蟲羽化期(4月中下旬、6月中旬、7月中下旬、10月中旬)噴10%蚜虱凈2000～2500倍液或75%辛硫磷1000倍液或2.5%溴氰菊酯3000倍液，上午9～10時噴效果好。成蟲對燈光有趨性，還可以用頻振式殺蟲燈誘殺。

    生理病害引起的枯葉韭菜發生干尖、葉枯、死株現象，有時還與土壤酸化、氨中毒、高溫(35℃以上)及低溫引起白尖爛葉有關，缺鈣、缺硼、錳過剩亦會引起葉尖黃化，可有針對性地采取防治措施。(宋保增)