7月19日，“2025京津冀鮮食玉米產業發展大會暨第十一屆北京鮮食玉米節”亮相城市副中心于家務鄉通州國際種業科技園，來自全國31家企事業單位的138個鮮食玉米新品種亮相，300多名鮮食玉米專家、企業代表、經銷商、種植大戶、基層農技人員、市民等來此“嘗鮮”。

 

　　目前正值京郊鮮食玉米采收季，北京市農林科學院玉米研究所通州科研育種基地內的農戶們卻并未忙著掰棒子。鮮食玉米節的參觀品鑒采摘環節上，不少市民全家出動，帶著遮陽帽走進玉米田，拿著帆布包、拖著露營車收玉米。

 

　　“這片田集中展示了來自京津冀及全國的138個鮮食玉米新品種，其中，甜玉米品種35個、糯玉米品種40個、甜加糯玉米品種63個。”北京市農林科學院玉米研究所鮮食玉米課題組負責人盧柏山道出了鮮食玉米節的“門道”，這兒展示的上百種玉米成熟期大不相同，農科院采用了晚熟早種、早熟晚種的方式，配合滴灌，讓它們都在7月20日左右達到最佳口感期。（北京日報記者 張佳琪）