高溫悶棚,是大棚蔬菜歇茬期改善土壤物理性狀、減少土壤有害菌、病原線蟲及雜草蟲卵的有效辦法。一年一度的悶棚期將至,農戶應做好悶棚前的各項準備,為新一茬蔬菜生長筑牢基礎。
徹底清理棚室 走好悶棚第一步
想要提高悶棚效果,減少棚內病蟲害發生幾率,不管是生物悶棚還是化學悶棚,蔬菜拔園后徹底清理棚室是悶棚的第一步。
有人認為,上一茬蔬菜結束后如果立即清理棚室,由于莖稈含水量較大、枝葉叢生,不利于往棚外清運,如果利用高溫悶棚先將莖稈悶干,清理時則更加方便。其實,這種先悶莖稈再清園的做法弊大于利。雖然將莖稈悶干后處理起來方便,但僅能提高地面以上局部空間溫度和消滅棚內大部分病原菌和蟲卵,而對殺滅土層內病菌和害蟲的作用甚微。對于有根結線蟲的棚室,若先干悶莖稈,根系難以被全部拔除而遺留在土壤中,一旦幼苗定植,殘留在根系上的線蟲就會繼續繁衍、侵染。有的病害在遇到高溫等不良環境時,會產生大量的休眠孢子,孢子壁非常厚,高溫穿透能力差,高溫很難將其消滅。當悶棚結束、環境條件適宜時,害蟲卵及休眠孢子就會萌發,繼續侵害下茬蔬菜。
蔬菜拉秧后,最好先對棚室進行徹底清園,然后再悶棚。清園時分兩步:一是將莖稈及根系都清理出棚室,若拉秧時土壤比較干旱,可在拔園前輕澆一水濕潤土壤,挖除土壤中斷根。尤其是下茬蔬菜種植同一品種時,悶棚前要特別注意將植株根系清理干凈,減少土壤病害發生幾率。先澆水再悶棚的方式,除了方便挖出根系外,還能利用水的導熱能力高于土壤的特點,使土壤耕作層達到較高的溫度,從而達到殺滅土壤耕層有害菌及蟲卵的目的。二是將殘留在地表的殘花、病果、病葉等一并清出棚室,避免病蟲害傳播。還要將棚前臉及入口處的雜草清理干凈,減少害蟲棲息場所。
增施有機肥為 養護土壤添動力
有機肥作為有機質的主要來源,悶棚前需確保施用量充足。
目前,有機肥主要分為傳統有機肥和商品有機肥兩類。傳統有機肥包括畜禽糞、稻殼糞、人糞尿、廄肥、堆肥、綠肥、餅肥、沼氣肥等。在設施蔬菜栽培中,畜禽糞肥、稻殼糞等應用廣泛。糞肥有機質含量高,施入土壤后可分解為腐殖質,促進大量團粒結構形成;同時,在微生物繁殖與分解過程中,能產生大量生長促進物質、氨基酸和活化酶類,維持土壤健康。但糞肥若腐熟不徹底,易導致燒根、爛苗等問題。悶棚前提前施入糞肥,結合高溫悶棚腐熟,是改良土壤的有效方式。此時土壤微生物活躍,可促進團粒結構形成并抑制病原菌滋生。
操作方法:蔬菜清園后,將下茬有機肥均勻撒施棚內,按腐熟劑說明兌水稀釋后噴灑,最后翻耕入土。
稻殼糞是畜禽糞與稻殼混合的墊料肥,改良土壤具有雙重優勢:稻殼可快速改善土壤透水透氣性,為根系提供適宜的水氣比例;隨稻殼與糞肥緩慢分解,雞糞有機質轉化為腐殖質,逐步增加團粒結構數量,實現持久改良。但稻殼糞中雞糞若未充分腐熟,易引發燒根問題,需按上述方法徹底腐熟。 商品有機肥經發酵腐熟,可去除有害病菌、蟲卵、草籽,并添加無機養分,養分更全面。施用后無臭味、不燒根,且不影響蔬菜生長。其施用方式與糞肥相同,以底施為主。
有線蟲的棚室可增施高分子甲殼素。研究表明,25℃地溫下,甲殼素可促進放線菌數量提升近30倍,而放線菌能抑制線蟲生長。通過甲殼素分解促進放線菌增殖,可有效減少土壤線蟲。
深翻土壤 讓植株根系生長有空間
對大棚土壤進行深翻,既可以將肥料翻入土壤深層,減輕地表土壤鹽漬化,又能提高土壤透氣性,是保證植株健壯生長的前提。
建議用大型齒輪旋耕機旋地深翻,特別是對于老棚來說,大型齒輪旋耕機翻地深,可以打破犁底層,增加耕作層厚度,將上層板結的表土翻到底層,將一定深度的緊實土層變為疏松細碎的耕層,從而增加土壤孔隙度,提高土壤透氣性。如果棚內種植淺根系的作物(如辣椒等),土壤深翻25厘米即可,若種植茄子、番茄等深根系作物,土壤需要深翻35—40厘米,這樣可保證根系深扎并有足夠的根量,利于植株緩苗和形成強大的根系。
棚室密閉要及時 讓悶棚效果達到最佳
想要保證高溫悶棚效果,棚內合適溫度也是關鍵一環。悶棚前要檢查棚膜是否有破損之處,破損小的,用棚膜專用膠帶進行黏合修復;破損較大的,把破損周圍清理干凈,用毛刷蘸專用膠水涂抹,過3—5分鐘后,取一塊質地相同且稍大于破損處的棚膜貼在上面,膠水干后即可貼牢。
進行全棚密閉時,不僅要將門口、前臉、放風口關嚴,還要覆蓋地膜。不少人因為不覆蓋地膜,導致土壤溫度達不到,影響了悶棚效果。以根結線蟲為例,根結線蟲在55℃的環境下10分鐘即可死亡。若不覆蓋地膜,棚室溫度達到70℃以上,土壤地表10厘米處的溫度僅50℃,再往下溫度還低,難以達到殺菌全面、殺蟲徹底的效果。棚室覆蓋的地膜最好使用新膜,如果用舊膜一定要提前修補好,減少破損之處,以便于提溫。
若棚內病害較多,棚室密閉后,在高溫悶棚時可用空氣消毒片,利用消毒片把附著在墻縫里、立柱上、鋼管(絲)等處的病菌甚至孢子等徹底消滅,提高悶棚效果。
(本版稿件由農業科技報·中國農科新聞網記者董文蘭參考《北方蔬菜報》、全國農技推廣網等整理)













