本報訊(農民日報·中國農網記者 林單丹)日前,第二屆天津“西甜瓜擂臺賽”鳴鑼開賽,一場關于甜蜜的較量精彩上演,吸引了全市52家種植高手攜106個樣品前來一決高下。
此次擂臺賽以“津門擺擂,‘瓜’落誰家”為主題,主辦方天津市農業農村委員會聯合承辦方天津市農業發展服務中心,以及協辦方薊州區農業發展服務中心、薊州區桑梓鎮人民政府,精心籌備,為這場盛會保駕護航。今年,天津全力推進“津農精品”品牌提質,此次擂臺賽正是邁向農業品牌化、精品化、高端化征程中的關鍵一步,是推動西瓜產業高質量發展的生動實踐。
比賽現場,專業評審團引入科學品鑒評價體系,從外觀形態、口感風味、綠色安全等核心維度,對參賽瓜品展開嚴苛評定。“大賽的檢測分為客觀分和主觀分,并且對主觀和客觀進行了詳細劃分。我們主要依據市場上大部分人推崇的標準設定衡量優質西瓜的標準。”天津市農業發展服務中心推廣研究員、本次大賽評委組組長李海燕介紹。同時,大眾評審投票環節也熱鬧非凡,普通百姓參與其中,選出心中的“瓜王”。
最終本次賽事評出一等獎4名、二等獎8名、三等獎12名。一番激烈角逐后,大型西瓜組的靜海臺頭鎮李興莊園、中型西瓜組的靜海臺頭鎮新立村牛幸福、小型西瓜組的薊州區鳳秋家庭農場、甜瓜組的武清一芳田農業科技發展有限公司,4家種植主體憑借“果型周正、口感絕佳、品質卓越”的超凡表現,過五關斬六將,一舉摘得超高榮譽的“擂主”桂冠,成為眾人矚目的焦點;另有中型西瓜組靜海臺頭鎮新立村牛廣紅、小型西瓜組寶坻區果佳歡家庭農場、甜瓜組薊州侯家營村周海明,3家種植主體的樣品,憑借超高人氣,榮膺“最受大眾歡迎獎”,收獲滿堂喝彩。
這次擂臺賽可不單單是比個輸贏,更是產業發展的“助推器”。桑梓鎮人民政府與天津科技大學食品安全戰略與管理研究中心攜手,在西甜瓜等農產品包裝、設計領域達成全面戰略合作,力求讓津門瓜香裹著地域文化走向四方;薊州區桑梓農產品協會與北京中鴻基國際文化有限公司、天津濱海文化中心簽下采購協議,以“源頭直采+品牌聯銷”的新模式,打通從田間到餐桌的“高速路”,為西甜瓜品牌價值提升按下加速鍵。













