4月溫度顯著上升,但弱冷空氣仍有侵襲可能,氣溫尚不穩定,對草菇栽培而言難度較大,需特別注意保溫并掌握早期管理方法。
培養料
培養料的選擇。廢棉含有大量纖維素和適量氮素,且保溫、保濕性能優異,是草菇早期栽培的理想原料。選擇廢棉時,應挑選含棉籽、棉仁較多且發熱性強的品種,以提升培養料溫度。
培養料的厚度。一般每平方米栽培面積需使用廢棉6.5—12公斤,料層厚度控制在10厘米左右。早期可根據廢棉質量適當增加厚度,目的是提高培養料溫度。
菌種
菌種挑選。草菇栽培種應選擇菌齡約20天、菌絲濃密(灰白色)、含厚垣孢子且無雜菌污染的優質菌種。
菌種貯存。未播種的菌種需存放于具備保溫、加溫設施的房間(溫度控制在25℃—28℃),切勿隨意放置于空房間,以防菌絲受凍喪失活力;運輸過程中亦需注意保溫,避免低溫影響菌絲活性,這是高產穩產的關鍵環節。
播種
播種量。以17×33 厘米、料高18—20厘米的塑料袋菌種為例,每袋可播種1.5平方米左右栽培面積。因春季溫度偏低,需適當增加菌種用量,加快床面菌絲封面速度,抑制雜菌侵入。
播種方法。先去除菌種表層的老種皮及紅褐色厚垣孢子塊,將剩余部分搓碎后放入消毒容器,均勻撒于料面。若菌種或培養料偏干,可適當加入pH值為8的石灰清水調節濕度,隨后覆蓋薄膜。
此外,需做好保溫保濕措施,適當通風以防止畸形菇產生。 (膳濃)













