據農業農村部監測,2025年第2周(2025年1月5日—12日,下同)“農產品批發價格200指數”為122.26(以2015年為100),比前一周升0.16個點,同比低2.87個點;“‘菜籃子’產品批發價格指數”為123.73(以2015年為100),比前一周升0.21個點,同比低2.38個點。
豬肉價格止跌回漲,牛羊肉、雞蛋價格小幅下跌。豬肉批發市場周均價每公斤22.65元,環比漲1.2%,為連續19周下跌后首次上漲,同比高14.6%;牛肉批發市場周均價每公斤59.29元,環比跌0.9%,為連續3周小幅下跌,同比低16.6%;羊肉周均價每公斤59.04元,環比跌0.5%,同比低7.3%;白條雞批發市場周均價每公斤17.47元,環比跌0.3%,同比低0.2%。雞蛋批發市場周均價每公斤10.06元,環比跌0.7%,同比高4.2%。
蔬菜均價略有下跌。重點監測的28種蔬菜周均價每公斤5.15元,環比跌0.2%,同比基本持平。分品種看,15種蔬菜價格下跌,3種持平,10種上漲,其中,芹菜、西葫蘆、西紅柿、油菜、胡蘿卜、平菇和菠菜價格環比分別跌3.7%、2.6%、2.4%、2.3%、2.1%、2.1%和2.0%,其余品種價格跌幅在2%以內;豆角、南瓜和土豆價格環比均基本持平;菜花和香菇價格環比分別漲2.3%和2.2%,其余品種價格漲幅在2%以內。
水產品價格略有波動。白鰱魚、鯽魚、花鰱魚、大黃花魚和鯉魚批發市場周均價每公斤分別為9.80元、18.99元、16.14元、42.33元和13.98元,環比分別跌0.8%、0.7%、0.6%、0.5%和0.3%;大帶魚和草魚批發市場周均價每公斤分別為42.29元和15.81元,環比均漲0.3%。
水果均價環比持平。重點監測的6種水果周均價每公斤7.14元,環比持平,同比低0.7%。分品種看,菠蘿、香蕉、富士蘋果、巨峰葡萄和鴨梨周均價環比分別跌1.5%、0.5%、0.4%、0.4%和0.3%;西瓜周均價環比漲5.3%。













