答：楊凌老科協咨詢專家、西北農林科技大學研究員李省印回復說，建議菜農平衡棚內溫濕度環境，避免溫濕度劇烈變化，均衡澆水，千萬不要在土壤過于干旱時澆大水，否則會加重果面開裂現象。二是葉面噴施硼鈣葉面肥，增加果皮厚度和韌性，從而降低發生幾率。