農業農村部市場與信息化司 農業農村部信息中心
據對全國500個縣集貿市場和采集點的監測，5月第3周（采集日為5月16日）仔豬、生豬、雞蛋、商品代肉雛雞、豆粕價格環比上漲，商品代蛋雛雞、雞肉、牛羊產品、育肥豬配合飼料、肉雞配合飼料價格環比下跌，豬肉、玉米、蛋雞配合飼料價格環比持平。
生豬產品價格。全國仔豬平均價格38.18元/公斤，比前一周上漲0.2%，同比上漲4.6%。華北地區價格較高，為40.76元/公斤；西南地區價格較低，為32.08元/公斤。全國生豬平均價格15.24元/公斤，比前一周上漲0.5%，同比上漲5.0%。華東地區價格較高，為15.82元/公斤；西北地區價格較低，為14.65元/公斤。全國豬肉平均價格24.89元/公斤，與前一周持平，同比上漲3.0%。華南地區價格較高，為27.51元/公斤；東北地區價格較低，為21.56元/公斤。
家禽產品價格。全國雞蛋平均價格9.67元/公斤，比前一周上漲1.5%，同比下跌14.5%。河北、遼寧等10個主產省份雞蛋價格8.34元/公斤，比前一周上漲4.0%，同比下跌18.1%。全國雞肉平均價格23.28元/公斤，比前一周下跌0.2%，同比下跌2.6%。商品代蛋雛雞平均價格3.74元/只，比前一周下跌0.3%，同比下跌2.6%。商品代肉雛雞平均價格3.49元/只，比前一周上漲0.3%，同比上漲2.3%。
牛羊肉價格。全國牛肉平均價格72.58元/公斤，比前一周下跌1.1%，同比下跌15.2%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產省份牛肉價格59.30元/公斤，比前一周下跌1.9%。全國羊肉平均價格72.74元/公斤，比前一周下跌0.6%，同比下跌9.6%。河北、內蒙古、山東、河南和新疆等主產省份羊肉價格65.77元/公斤，比前一周下跌0.7%。
生鮮乳價格。內蒙古、河北等10個主產省份生鮮乳平均價格3.38元/公斤，比前一周下跌0.9%，同比下跌12.9%。
飼料價格。全國玉米平均價格2.53元/公斤，與前一周持平，同比下跌13.7%。主產區東北三省玉米價格為2.33元/公斤，比前一周下跌0.4%；主銷區廣東省玉米價格2.63元/公斤，比前一周上漲0.4%。全國豆粕平均價格3.74元/公斤，比前一周上漲0.3%，同比下跌18.0%。育肥豬配合飼料平均價格3.55元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌8.3%。肉雞配合飼料平均價格3.67元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌7.3%。蛋雞配合飼料平均價格3.39元/公斤，與前一周持平，同比下跌7.4%。
