5月18日多家面粉廠上調陳麥收購價格，河北金沙河上調5厘到1.265元/斤；雄安好面緣上調5厘，調后白普麥1.28元/斤；天邦糧油普麥漲1分，收購價1.27元。
新麥上市收購價格逐漸清晰，湖北安徽南部糧點和烘干廠收購裝車價格較開秤初期上漲明顯，河南南陽和駐馬店部分山區新麥上市，遂平和周口五得利新麥收購價格也在調高，江蘇山東地方儲備招標補庫采購24年小麥逐步增多。
這兩天中原地區氣溫高漲，多地出現35～38℃高溫天氣，根據中央氣象臺預計，18-19日，華北中南部、黃淮及陜西關中等冬麥區將出現中到重度干熱風天氣。天氣仍是影響小麥產量和質量最關鍵的因素。
面粉廠24年新麥收購價格
周口五得利24年新麥5月17日漲1.3分，1.245
遂平五得利24年新麥5月16日漲八厘，1.238
興化五得利2024年新麥價格漲1分，1.255元/斤
駐馬店汝南樣點，局部倒伏（陜西西瑞面粉孫衛輝圖）
湖北24年新麥價格
湖北小麥整體質量比預期好，根據市場調研反饋中部和南部有不同程度減產。今年湖北主流開秤價格1.15-1.18元/斤，同比去年低五六分，目前鐘祥裝車價格1.17元/斤，仙桃干糧裝車價格1.18元/斤左右，價格還在上漲。
陜西西瑞面粉孫衛輝圖
陜西西瑞面粉孫衛輝圖
襄陽主產區新麥零星開秤，自然干毛糧裝車價1.17-1.18元/斤；黃岡、黃梅、荊州、荊門、孝感等地新麥烘干凈糧主流裝車價1.15-1.17元/斤，容重普遍在730-760g/L之間；飼料廠在黃岡、荊州等地收購三等糧源到廠價1.175-1.2元/斤。
荊州、天門面粉廠收購本地三等糧源到廠價1.2元/斤。
安徽24年新麥價格上漲
安徽西南地區小麥主流基本達到國標三等及以上，較開秤價格上漲。地頭毛糧報價1.14-1.15，水分14%-18%不等，烘干廠主流收購價從開秤初期的1.1元，快速上漲至1.17元，少數規模較大的貿易商標準品收到1.2元。烘干小麥（14水以內）根據品質差異銷售價在1.16-1.19元，比前期有小幅度上漲，并且供不應求，車等糧。
山東地儲24年新麥采購價格
本周山東地儲招標采購2024年新麥成交價格跌破1.3元，主流成交價1.27-1.28元/斤，均價1.28元/斤，最低山東諸城到1.2675元/斤。
5月17日山東濰坊擂鼓山國家糧食儲備庫有限公司競價采購2024年產非雨后非烘干小麥3100噸，底價1.26元/斤，全部流拍，上期5月14日成交價1.29元/斤。
5月17日諸城市糧油儲運有限公司采購2024年產非雨后小麥3000噸，底價1.285元/斤，成交價1.2675元/斤。
5月17號棗莊薛城區糧食糧食收儲管理中心進價采購2024年新小麥2100噸，底價1.29元/斤，成交價1.286元/斤，上期4月24日成交均價1.31元/斤。
江蘇24年新麥采購價格
本周江蘇2024年新麥采購場次增加，成交價格趨于走低，17號南通海安地儲采購最低成交價2535元/噸，折合近1.27元/斤。
5月17日南通糧食集團海安儲備糧管理有限公司采購2024年產新小麥3804噸，底價2590，成交價2555-2535，成交均價2545，較上期5月15號成交均價下跌37元/噸。
5月17日建湖縣儲備糧管理有限公司采購
2024年產紅小麥2600噸，全部成交，底價2630，成交價2580-2590，成交均價2585，較上期5月9號成交均價下跌15元/噸。
采購2024年產鎮麥2600噸，成交1300噸，成交率50%，底價2720，成交價2720。
5月17日鹽城市大豐區大龍糧食收儲有限公司采購5000噸2024年江蘇產鎮麥，全部成交，底價2760元/噸，成交價2760元/噸。
