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蘋果樹重大枝干病害高效防控技術

放大字體  縮小字體 發布日期:2023-12-25  來源:農業科技報  瀏覽次數:334
 
 ■西北農林科技大學教授 黃麗麗 馮浩

  我國是(shi)世界上最(zui)大(da)的(de)(de)(de)蘋(pin)果(guo)(guo)(guo)生(sheng)產國和消費國。蘋(pin)果(guo)(guo)(guo)產業(ye)(ye)已經(jing)成(cheng)為(wei)帶動地方區(qu)域經(jing)濟增(zeng)長(chang)和果(guo)(guo)(guo)農增(zeng)收致富(fu)的(de)(de)(de)支柱產業(ye)(ye)。然而,蘋(pin)果(guo)(guo)(guo)樹(shu)腐(fu)爛病(bing)、輪(lun)(lun)(lun)紋(wen)(wen)病(bing)等(deng)重(zhong)大(da)枝(zhi)(zhi)干(gan)(gan)病(bing)害卻一直威脅著產業(ye)(ye)的(de)(de)(de)健(jian)康(kang)發(fa)展。主(zhu)要(yao)由(you)蘋(pin)果(guo)(guo)(guo)黑腐(fu)皮(pi)殼引起的(de)(de)(de)腐(fu)爛病(bing)是(shi)蘋(pin)果(guo)(guo)(guo)樹(shu)最(zui)具毀滅性的(de)(de)(de)病(bing)害,常造成(cheng)主(zhu)干(gan)(gan)大(da)枝(zhi)(zhi)樹(shu)皮(pi)腐(fu)解潰爛,枝(zhi)(zhi)枯樹(shu)死,甚至毀園絕(jue)收。同時(shi),主(zhu)要(yao)由(you)葡萄(tao)座腔菌侵(qin)染引起的(de)(de)(de)輪(lun)(lun)(lun)紋(wen)(wen)病(bing)和干(gan)(gan)腐(fu)病(bing)(統(tong)稱(cheng)為(wei)枝(zhi)(zhi)干(gan)(gan)輪(lun)(lun)(lun)紋(wen)(wen)病(bing))主(zhu)要(yao)危(wei)害果(guo)(guo)(guo)樹(shu)主(zhu)干(gan)(gan)大(da)枝(zhi)(zhi),形成(cheng)粗皮(pi)和干(gan)(gan)腐(fu),導致樹(shu)勢衰弱,而且(qie)枝(zhi)(zhi)干(gan)(gan)輪(lun)(lun)(lun)紋(wen)(wen)病(bing)為(wei)果(guo)(guo)(guo)實(shi)輪(lun)(lun)(lun)紋(wen)(wen)病(bing)提供初侵(qin)染來(lai)源,侵(qin)染果(guo)(guo)(guo)實(shi)引起爛果(guo)(guo)(guo)。為(wei)此,實(shi)現蘋(pin)果(guo)(guo)(guo)樹(shu)重(zhong)大(da)枝(zhi)(zhi)干(gan)(gan)病(bing)害的(de)(de)(de)科學高效防控(kong),對保障產業(ye)(ye)健(jian)康(kang)發(fa)展具有(you)重(zhong)要(yao)意義。

  發病癥狀

  蘋(pin)果樹(shu)腐(fu)爛病(bing)(bing)(bing):主要發生在主干和大枝上。新病(bing)(bing)(bing)斑(ban)(ban)最初(chu)出(chu)(chu)現(xian)在夏秋季,不(bu)易(yi)被發現(xian),只是(shi)受害(hai)樹(shu)皮(pi)紅(hong)褐(he)(he)色(se)、略凹(ao)陷(xian),大小和形狀不(bu)定。到第二年(nian)春季果樹(shu)萌芽前后是(shi)病(bing)(bing)(bing)斑(ban)(ban)快速擴展期(qi),表面(mian)(mian)常濕潤,稍隆(long)起,手指(zhi)按壓時有(you)(you)松軟(ruan)感,并(bing)流(liu)出(chu)(chu)紅(hong)褐(he)(he)色(se)汁液,病(bing)(bing)(bing)部(bu)(bu)皮(pi)層(ceng)腐(fu)爛易(yi)撕裂,有(you)(you)酒糟味。發病(bing)(bing)(bing)后期(qi)病(bing)(bing)(bing)斑(ban)(ban)停止擴展,病(bing)(bing)(bing)部(bu)(bu)失水(shui)干縮凹(ao)陷(xian),呈(cheng)黑褐(he)(he)色(se),病(bing)(bing)(bing)健交(jiao)界明(ming)顯,病(bing)(bing)(bing)斑(ban)(ban)表面(mian)(mian)可(ke)產生小黑點(子座和分生孢(bao)(bao)子器(qi))。分生孢(bao)(bao)子器(qi)針(zhen)頭大小,密生于(yu)病(bing)(bing)(bing)斑(ban)(ban)上,雨(yu)后或天氣(qi)潮濕時,其中可(ke)涌(yong)出(chu)(chu)橘(ju)黃色(se)卷須狀或絲狀分生孢(bao)(bao)子角(大量成團的分生孢(bao)(bao)子),有(you)(you)時老病(bing)(bing)(bing)斑(ban)(ban)上也可(ke)產生較大的黑色(se)粒點(子座和子囊(nang)殼)。從病(bing)(bing)(bing)樹(shu)干或枝條的橫截(jie)面(mian)(mian)可(ke)以(yi)看到樹(shu)皮(pi)甚至木(mu)(mu)質部(bu)(bu)變(bian)褐(he)(he)壞死的現(xian)象。當(dang)年(nian)生枝條感病(bing)(bing)(bing)會失水(shui)干枯(ku)死亡,紅(hong)褐(he)(he)色(se),后期(qi)病(bing)(bing)(bing)部(bu)(bu)亦可(ke)產生很(hen)多(duo)小黑點。菌絲可(ke)穿(chuan)通韌皮(pi)部(bu)(bu)進(jin)入(ru)木(mu)(mu)質部(bu)(bu)。

  枝(zhi)干(gan)(gan)輪紋(wen)(wen)病(bing)(bing):主(zhu)要危害果樹的枝(zhi)干(gan)(gan)和果實(shi)。枝(zhi)干(gan)(gan)癥狀通常表現為病(bing)(bing)瘤、潰瘍斑(ban)、干(gan)(gan)腐型病(bing)(bing)斑(ban)、枯枝(zhi),果實(shi)癥狀主(zhu)要為褐(he)色(se)輪紋(wen)(wen)狀病(bing)(bing)斑(ban)。

  病害防控

  監測(ce)(ce)預(yu)警技(ji)術。腐爛病(bing)和枝干輪(lun)紋病(bing)病(bing)菌(jun)(jun)均為(wei)(wei)(wei)弱寄生菌(jun)(jun),具有(you)潛(qian)伏(fu)侵染(ran)現象。病(bing)菌(jun)(jun)潛(qian)伏(fu)時期甚至可長達(da)1年以(yi)上(shang),樹勢(shi)強壯時,病(bing)菌(jun)(jun)定(ding)殖(zhi)在(zai)樹皮(pi)的(de)淺層(ceng)組織處于(yu)潛(qian)伏(fu)狀(zhuang)態,直到(dao)樹勢(shi)衰弱,病(bing)菌(jun)(jun)快速侵染(ran)導致組織潰爛。針對老(lao)栽(zai)培(pei)區病(bing)果(guo)(guo)園內外(wai)病(bing)殘體多、樹體帶(dai)菌(jun)(jun)普遍(bian)等特點,有(you)條件的(de)果(guo)(guo)區要結(jie)合分生孢子捕捉監測(ce)(ce)和無(wu)(wu)癥(zheng)帶(dai)菌(jun)(jun)分子檢測(ce)(ce)做好監測(ce)(ce)預(yu)警以(yi)指(zhi)導病(bing)害(hai)精(jing)準防控。具體技(ji)術為(wei)(wei)(wei)果(guo)(guo)樹花(hua)露(lu)紅至落花(hua)期在(zai)距(ju)離(li)地面1.5米高度懸(xuan)掛孢子捕捉器,每次(ci)懸(xuan)掛24小時,每5畝按照(zhao)五點取(qu)樣懸(xuan)掛5個(ge),每7天(tian)監測(ce)(ce)一次(ci),共4-5次(ci),在(zai)16x40倍(bei)鏡下觀察,每次(ci)平均每個(ge)視野發現1個(ge)以(yi)上(shang)孢子為(wei)(wei)(wei)預(yu)警值,需采取(qu)藥(yao)劑淋干阻侵入防病(bing)措施(shi)。幼果(guo)(guo)期隨機取(qu)樣(每畝果(guo)(guo)園抽檢30棵樹)檢測(ce)(ce)無(wu)(wu)癥(zheng)帶(dai)菌(jun)(jun)情況,如(ru)果(guo)(guo)帶(dai)菌(jun)(jun)比(bi)例超過5%為(wei)(wei)(wei)預(yu)警值,則需采取(qu)壯樹防病(bing)措施(shi)。

  科學用(yong)藥(yao)技(ji)術。由于腐爛(lan)病(bing)菌和(he)輪紋病(bing)菌孢子的產生、釋放(fang)、傳播高峰期(qi)在(zai)落花至(zhi)幼果(guo)期(qi)吻合,因此可以在(zai)病(bing)菌傳播侵染(ran)高峰期(qi)精準用(yong)藥(yao),即幼果(guo)期(qi)至(zhi)果(guo)實膨大期(qi)(6-8月),選用(yong)戊唑(zuo)醇、苯醚甲環唑(zuo)、吡唑(zuo)醚菌酯等(deng)藥(yao)劑(ji)或其復配(pei)劑(ji)噴淋(lin)主(zhu)干(gan)和(he)大枝(zhi)基部,實現一噴防(fang)兩(liang)病(bing)。對于新(xin)建(jian)(jian)果(guo)園或發(fa)病(bing)較輕的果(guo)園,可以結(jie)合該時期(qi)的其他(ta)病(bing)蟲(chong)害(hai)防(fang)控(kong),加施防(fang)控(kong)腐爛(lan)病(bing)與輪紋病(bing)的藥(yao)劑(ji),噴灑葉面的同時淋(lin)濕主(zhu)干(gan)與主(zhu)枝(zhi)。重病(bing)果(guo)園前(qian)兩(liang)年建(jian)(jian)議用(yong)高濃(nong)度(du)(商品(pin)建(jian)(jian)議濃(nong)度(du)的8-10倍(bei))藥(yao)液(ye),每次(ci)間隔10天噴淋(lin)2次(ci)效果(guo)好,技(ji)術應(ying)用(yong)2-3年可控(kong)制(zhi)病(bing)害(hai)的發(fa)生。由于用(yong)藥(yao)濃(nong)度(du)較高,施藥(yao)過程中注意不(bu)要噴到葉片和(he)果(guo)實上(shang)避免發(fa)生藥(yao)害(hai)。如果(guo)樹體存在(zai)輪紋病(bing)瘤(liu),應(ying)在(zai)首次(ci)涂干(gan)前(qian)將(jiang)輪紋病(bing)瘤(liu)刮(gua)除。

  壓低菌(jun)(jun)源技術。防止病(bing)菌(jun)(jun)積累(lei)是有效控制腐爛病(bing)和(he)枝(zhi)干輪(lun)紋(wen)(wen)病(bing)的重要前提。春季(ji)樹(shu)體(ti)萌芽前,刮(gua)除(chu)枝(zhi)干上(shang)的腐爛病(bing)斑、輪(lun)紋(wen)(wen)病(bing)瘤,剪除(chu)弱枝(zhi)、病(bing)枝(zhi)和(he)死(si)(si)枝(zhi),清除(chu)死(si)(si)樹(shu)和(he)病(bing)樹(shu),運到果園外(wai)并及時銷(xiao)毀,或者集中(zhong)堆放(fang)進行(xing)噴(pen)藥(yao)處理后覆蓋塑料膜封閉。生(sheng)長(chang)季(ji)節對腐爛病(bing)和(he)枝(zhi)干輪(lun)紋(wen)(wen)病(bing)要做(zuo)到早發(fa)(fa)現早處理,發(fa)(fa)現新生(sheng)腐爛病(bing)斑應及時刮(gua)治(zhi),發(fa)(fa)現枯死(si)(si)枝(zhi)條需立即清除(chu)。同時,注意修(xiu)剪后剪鋸口(kou)和(he)刮(gua)治(zhi)傷口(kou)應及時涂(tu)抹(mo)藥(yao)劑防止病(bing)菌(jun)(jun)侵入。此外(wai),入冬前、春季(ji)修(xiu)剪后,全樹(shu)可(ke)噴(pen)施(shi)戊(wu)唑醇、苯醚甲環唑等(deng)廣譜性(xing)殺(sha)菌(jun)(jun)劑進行(xing)清園。

  關鍵栽培管(guan)理(li)(li)(li)技術。除了(le)做好果(guo)園常規(gui)管(guan)理(li)(li)(li),如冬(dong)季清(qing)園、合理(li)(li)(li)修剪、科學(xue)水肥(fei)、合理(li)(li)(li)負載等(deng),在(zai)果(guo)樹萌芽期(qi)按(an)照商(shang)品建議量(liang)施用生(sheng)物(wu)(wu)菌肥(fei)次,在(zai)花(hua)期(qi)、幼果(guo)期(qi)和果(guo)實(shi)膨大期(qi)按(an)照建議濃度噴施氨基(ji)寡(gua)糖(tang)素(su)等(deng)植物(wu)(wu)免疫誘(you)(you)抗劑,提升果(guo)樹抗病(bing)(bing)(bing)(bing)能力。此外(wai),采取適當(dang)措施有(you)效控制褐斑病(bing)(bing)(bing)(bing)、斑點落(luo)(luo)葉病(bing)(bing)(bing)(bing)、葉螨、潛葉蛾等(deng)葉部病(bing)(bing)(bing)(bing)蟲(chong)害,避免因葉片早落(luo)(luo)引(yin)起樹勢(shi)衰弱誘(you)(you)發枝干病(bing)(bing)(bing)(bing)害的發生(sheng)。

  生(sheng)態調(diao)控技術(shu)。降(jiang)(jiang)水(shui)(shui)量(liang)較為充沛的(de)果(guo)(guo)(guo)區,可(ke)采取果(guo)(guo)(guo)園(yuan)生(sheng)草(cao)(cao)的(de)方式;降(jiang)(jiang)水(shui)(shui)量(liang)較少(低于550毫米)的(de)干旱果(guo)(guo)(guo)區,可(ke)采取秸(jie)稈覆蓋、果(guo)(guo)(guo)園(yuan)覆草(cao)(cao)等措(cuo)施。上(shang)述措(cuo)施可(ke)改善果(guo)(guo)(guo)園(yuan)土(tu)壤(rang)水(shui)(shui)熱狀況和(he)小氣候(hou)環境,提高果(guo)(guo)(guo)園(yuan)土(tu)壤(rang)有(you)(you)機質及果(guo)(guo)(guo)園(yuan)土(tu)壤(rang)水(shui)(shui)分(fen),間接(jie)提升果(guo)(guo)(guo)樹對枝干病害的(de)抗性水(shui)(shui)平,有(you)(you)助于防(fang)控果(guo)(guo)(guo)樹各(ge)類病害。

 
 
 
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