改善光照條件

　　整形修剪。光照(zhao)與(yu)花青素的形成有密切關(guan)系。為保證果樹群體和樹冠(guan)的充足(zu)光照(zhao)，除選用利于透光的小冠(guan)樹形外，修剪時應多疏少截，控制(zhi)枝量(liang)過大，使枝葉不密集遮陰。

　　摘(zhai)葉(xie)轉果。在果實(shi)著色期，直射光(guang)對(dui)果實(shi)紅(hong)色發(fa)育(yu)有(you)較(jiao)大的(de)影響，是摘(zhai)葉(xie)的(de)關鍵時(shi)期。套(tao)袋摘(zhai)除(chu)后(hou)即要(yao)采取摘(zhai)葉(xie)措施，先摘(zhai)除(chu)貼近果實(shi)的(de)遮陰葉(xie)片(pian)，包(bao)括發(fa)黃的(de)、薄的(de)、小葉(xie)，后(hou)摘(zhai)葉(xie)柄無(wu)紅(hong)色的(de)葉(xie)和處于生(sheng)長中的(de)秋梢葉(xie)。

　　鋪(pu)反光膜。10月(yue)，在樹冠下的(de)地面鋪(pu)設銀色(se)反光膜，可使樹冠內膛、下部果(guo)(guo)實，尤其(qi)是(shi)果(guo)(guo)實的(de)萼洼部位充分著色(se)。據調(diao)查，紅(hong)富士品種(zhong)鋪(pu)反光膜加摘葉轉(zhuan)果(guo)(guo)全紅(hong)率(lv)為88.5%，著色(se)指(zhi)數為95.6%，比僅套袋處理全紅(hong)果(guo)(guo)率(lv)增(zeng)加了45%，果(guo)(guo)實著色(se)指(zhi)數增(zeng)加了12.6%。

　　肥水管理

　　合(he)理施(shi)肥。據試驗，蘋果樹施(shi)用氮(dan)肥過多，將會引起果實著(zhu)色不良，含(han)糖量(liang)降低(di)。這種情況在磷、鉀肥不足，水分充(chong)足及紅色品種上(shang)尤為(wei)明(ming)顯(xian)。因(yin)此(ci)，對肥水條(tiao)件較高(gao)的果園(yuan)要控制使用氮(dan)肥，旺樹可(ke)以少施(shi)或不施(shi)。

　　合(he)理供(gong)水。雨(yu)水過多，常引起新梢旺長，消耗大量光合(he)產物，對果實增(zeng)(zeng)糖、著(zhu)(zhu)色不(bu)利。土壤干旱較土壤濕度過大果園果實著(zhu)(zhu)色好，在干旱時補充灌(guan)(guan)溉，則(ze)有促進果實著(zhu)(zhu)色的作用。所以10月份，應控制灌(guan)(guan)水量，以少量多次進行噴灌(guan)(guan)、滲灌(guan)(guan)，既能(neng)較好避(bi)免(mian)嚴重裂(lie)果，又能(neng)增(zeng)(zeng)加果實著(zhu)(zhu)色。

　　（李曉菊）