近期，受全球原材料價(jia)格(ge)上漲(zhang)的(de)影響(xiang)，多種制成品價(jia)格(ge)隨之上調。在(zai)日本，市場上最主要的(de)食用(yong)油品牌傳出消(xiao)息(xi)，將上調食用(yong)油售價(jia)。

      老牌食品企業一年內5次上調(diao)食用油價格

      近日，受原材料漲價的影響，日本多種物價出現了不同程度的上漲。根據最新消息，日本主要食用油公司日清奧利友從4月(yue)1日起還要對20多種食用(yong)油(you)進行漲價。

      據了解，這已經是這家企業自去年來的第5次漲(zhang)價，調(diao)價后每(mei)公斤的(de)(de)食用(yong)油價格累(lei)計(ji)已(yi)上漲(zhang)超過(guo)170日(ri)元，漲(zhang)幅達10%。相(xiang)關的(de)(de)衍(yan)生產品如沙拉醬、蛋黃醬等也面臨不同程度的(de)(de)漲(zhang)價。

      原材料漲價導致多種食(shi)品價格走高(gao)

      導致這輪食用油漲價的主要原因是大豆、油菜籽等主要食材的價格上漲。另外，由于小麥價格的持續走高，該企業生產的意大利面等產品價格也上調了9%。

      作為(wei)連鎖反應，以面(mian)粉及食用(yong)油為(wei)主要(yao)原料的面(mian)包類產品(pin)價格(ge)也隨(sui)之(zhi)上漲(zhang)。

      另一方面，大范圍的價格上漲也加重了餐飲店的經營壓力。近期公布的數據顯示，受物價上漲及疫情下營業時間限制、顧客減少等影響，日本全國主要居酒屋連鎖店2年間關閉超(chao)過1300多家店鋪，占總(zong)體(ti)的(de)2成左(zuo)右。

      據日本總務省18日公布的消息，2022年1月去除生鮮食品后日本消費者(zhe)物價指數同比上漲0.2%，已經連續五(wu)個月上漲。其(qi)中能(neng)源類別整體上漲17.9%，創下日本40年來的最大漲幅，目(mu)前包括電費、煤油、汽(qi)油等都(dou)呈(cheng)現出至(zhi)少(shao)15%的漲幅。

      來源：央(yang)視(shi)財經