葡萄(tao)是(shi)很(hen)多朋友(you)都比較喜歡的水果(guo)，在市場上的銷量非常好，所以葡萄(tao)高(gao)(gao)產可以大(da)大(da)提高(gao)(gao)葡萄(tao)種(zhong)植(zhi)(zhi)戶的經濟效益。那么種(zhong)植(zhi)(zhi)葡萄(tao)，選擇品(pin)種(zhong)就很(hen)關鍵。本期果(guo)農課堂小編要給(gei)大(da)家介紹多個葡萄(tao)新品(pin)種(zhong)，詳細說說它們(men)的名字、代號和生長情況，以便廣(guang)大(da)種(zhong)植(zhi)(zhi)戶判斷(duan)品(pin)種(zhong)，從(cong)而選出最(zui)適合當(dang)地種(zhong)植(zhi)(zhi)且經濟效益高(gao)(gao)的葡萄(tao)品(pin)種(zhong)。
品種選擇的依據
選(xuan)擇葡萄(tao)品(pin)種的第一(yi)要(yao)義是商品(pin)性。優秀的葡萄(tao)品(pin)種要(yao)滿足好(hao)看、好(hao)吃、好(hao)種、好(hao)運四大種質要(yao)求。
好看：大顆(ke)粒(li)、外觀誘人。
好吃：高糖濃香(xiang)、酸甜(tian)可口、脆肉皮(pi)薄或易剝皮(pi)。
好種：無(wu)較大的(de)管理難度，無(wu)致命缺陷，省(sheng)心省(sheng)工。
好運：耐掛果、不掉粒、貨架(jia)期(qi)長，消費者喜(xi)歡、果商喜(xi)歡、果農喜(xi)歡。
常見品種存在的問題
黑巴拉多——產量低、成花(hua)難。
克瑞森(sen)、美人指——產(chan)量不穩定、坐果難(nan)。
巨(ju)峰——穗型(xing)差、大小粒。
晨香——外觀差、上色難。
妮娜皇后、紅巴拉多——商品性差、裂果重。
早霞玫瑰、甬優一號——減產絕(jue)收、落粒重。
醉金香——損耗大果商(shang)壓價，不耐掛。
巨玫瑰(gui)——銷(xiao)售期短、貨架期短。
品種發展方向
當前(qian)主流品(pin)(pin)種或連續幾年快(kuai)速增量(liang)品(pin)(pin)種，普遍代表了好(hao)(hao)看、好(hao)(hao)吃、好(hao)(hao)種、好(hao)(hao)運的(de)特征(zheng)要(yao)求。凡被市(shi)場淘(tao)汰或始終處(chu)于(yu)小眾商品(pin)(pin)的(de)品(pin)(pin)種，在種質或栽培上(shang)，普遍存在著當前(qian)技(ji)術(shu)難以克服的(de)缺陷(xian)。
隨(sui)(sui)著栽(zai)培技術的(de)(de)進步，部分原本不(bu)被看好的(de)(de)品(pin)種，由于其(qi)致命缺陷(xian)被克服(fu)，也會得到大面積發展，如著色香，出現(xian)了(le)很多(duo)年，隨(sui)(sui)著后期對于生(sheng)長調節劑(ji)的(de)(de)合理使(shi)用使(shi)這個品(pin)種達(da)到了(le)一個比較(jiao)好的(de)(de)表現(xian)，在(zai)北方(fang)使(shi)用促早(zao)栽(zai)培，6月(yue)份之前(qian)能成熟的(de)(de)，上(shang)色都很好。在(zai)南方(fang)6月(yue)份之前(qian)不(bu)能成熟的(de)(de)，或(huo)者北方(fang)不(bu)使(shi)用促早(zao)栽(zai)培的(de)(de)，上(shang)色依(yi)然是個問題。
經典品種分析
巨峰：汁水豐富、香味怡人、酸甜(tian)可口、易剝皮；抗病性強、成花穩定；處理技術成熟(自然坐果、無核(he)化)。
夏黑：成熟早、糖度高、易(yi)上(shang)色、產量高；管理(li)簡單、成花(hua)穩定；易(yi)處理(li)(6克到26克均可實現)。
紅(hong)提：耐儲(chu)運、易(yi)坐果、產量高。
陽光玫瑰：成(cheng)花好、抗病強、耐高溫(wen)、品質絕(jue)對優勢、處理(li)技術成(cheng)熟、耐掛果、耐儲(chu)運、貨(huo)架(jia)期長。
葡萄新品種(系)解析
蜜光
成(cheng)熟(shu)期(qi)：極早熟(shu)品種。顏色(se)(se)：紫(zi)紅色(se)(se)，易著色(se)(se)。香型(xing)：濃(nong)玫瑰香味。果(guo)肉硬(ying)度(du)：較(jiao)硬(ying)(去(qu)年(nian)出(chu)現持續40度(du)以上的高溫，后期(qi)果(guo)粒有點軟(ruan))，較(jiao)耐貯運(yun)。
糖度(du)：18度(du)以(yi)上(shang)。耐拉力：中等(deng)，較(jiao)耐包(bao)裝、運輸。花芽分化：可以(yi)短(duan)梢(shao)修剪。果(guo)粒(li)大(da)小：平均9.6克(ke)，大(da)粒(li)16克(ke)以(yi)上(shang)。
栽培(pei)要點：該品種負載能力強，合(he)理控產。建(jian)議處理，有籽情(qing)況下能讓(rang)果粒變硬，無(wu)核效果也好(hao)。
紹星一號
基本(ben)情(qing)況：為目前(qian)最(zui)早熟(shu)品種。果實風(feng)味好(hao)，耐貯運，耐掛果，花芽分化好(hao)，綜合性(xing)狀極優(you)。
適宜栽培條(tiao)件及區域(yu)：露地及促(cu)早(zao)栽培。
定位：替(ti)代目前主栽早熟品種。
栽培要點：果實發育(yu)期極短，落花至(zhi)(zhi)可采30至(zhi)(zhi)40天，生育(yu)期各節點相近，盡量(liang)水肥一體化，提(ti)前補鉀(jia)；必(bi)須(xu)旺樹栽培，如(ru)果是弱樹或(huo)弱枝長出來的果穗，果粒只有三四克，還有大(da)小粒；不宜(yi)激素處(chu)理(li)。
晨香
該品種比夏黑(hei)早(zao)熟15天，實際栽培表現(xian)比紅巴和(he)黑(hei)巴早(zao)；果(guo)(guo)粒(li)黃綠色，平均(jun)粒(li)重9克(ke)，大粒(li)12克(ke)以上，橢圓形；含糖18-21%；中等以上玫瑰香味，香型好；自然坐果(guo)(guo)適(shi)中，果(guo)(guo)粒(li)均(jun)勻；不落粒(li)，耐掛果(guo)(guo)，不回(hui)糖，品質(zhi)優于早(zao)霞玫瑰。
成熟(shu)期：萌芽(ya)至成熟(shu)90天。
芳香(xiang)物質(zhi)：玫瑰香(xiang)味(wei)，風味(wei)較(jiao)早(zao)霞玫瑰好。果肉硬度：脆，含(han)汁量豐富。糖度：高，普(pu)遍18以上(shang)。耐拉力：較(jiao)大，較(jiao)耐運輸。花芽(ya)分化(hua)：極好，適于短梢修剪(jian)。耐掛果性：成熟后可掛樹2個月。果粒大小：平均粒重9克，最大12克以上(shang)。
二次果：表現(xian)極(ji)佳。
市場定位：可作為北(bei)方早熟(shu)主(zhu)栽品種，替代碧香無核、紅旗特(te)早玫瑰等極(ji)早熟(shu)品種。用生產(chan)高端陽光玫瑰的態度(du)，來管(guan)理晨香，可以(yi)達到極(ji)優的品質。
栽培要點：生(sheng)長期(qi)多噴(pen)微量元素葉面肥防治葉片(pian)黃化；花期(qi)遇(yu)陰(yin)雨(yu)及(ji)時采用無(wu)核膨大處理；旺樹栽培大小粒輕。
叢林玫瑰
果粒(li)大(da)小：自然(ran)栽培下，平均粒(li)重14-20克，最(zui)大(da)粒(li)31克。
成熟(shu)期：早熟(shu)，萌芽到成熟(shu)105天。
香(xiang)型：濃(nong)郁玫瑰香(xiang)，且有明顯花香(xiang)。
肉質：脆而細膩，可(ke)切片，含糖量22-25。
耐掛(gua)果性：耐掛(gua)果，成熟后(hou)可一直掛(gua)果到霜降，不落粒(li)。
顏色(se)：果粒紫紅色(se)，易著(zhu)色(se)，從初上(shang)色(se)到紫黑色(se)所(suo)需時間較長(chang)。
市場(chang)定位：值得重點關注的(de)新品種(zhong)(zhong)之(zhi)一；當前早(zao)熟(shu)品種(zhong)(zhong)中，綜合表現(xian)最(zui)全面的(de)一個，尚(shang)需繼續觀察；可能(neng)對夏黑、藤稔等傳(chuan)統早(zao)熟(shu)種(zhong)(zhong)造成沖(chong)擊。
栽培(pei)要點：低溫下生長(chang)緩(huan)慢(man)，幼苗前期生長(chang)緩(huan)慢(man)，建議(yi)設施栽培(pei)。
甜蜜藍寶石(月光之淚)
果(guo)型新奇特，皮薄肉脆無核，耐貯運好管理無香(xiang)味。
果(guo)粒(li)大小：8克以上(shang)，自然無核(he)。果(guo)型(xing)：長水滴形(xing)，果(guo)頂凹(ao)陷。顏色：果(guo)皮藍黑色，果(guo)粉厚。果(guo)肉：脆硬。香型(xing)：無香味。
果(guo)皮：皮薄無澀(se)(se)味或輕微澀(se)(se)味，極(ji)易連皮吃。
耐(nai)拉力：極耐(nai)貯運。長(chang)勢(shi)：強旺，成形快。
市場定(ding)位：果型奇(qi)特口味(wei)較好(hao)，不掉粒(li)耐儲運，貨架期長，已(yi)被果商(shang)關(guan)注，銷售難度小(xiao)；成(cheng)花穩定(ding)，坐果好(hao)，適合大園區(qu)粗放型管理(li)；少數無香味(wei)的新品(pin)種(zhong)之(zhi)一。
卓越玫瑰
果核(he)(he)：自然(ran)無核(he)(he)。果粒(li)大小(xiao)：自然(ran)重(zhong)5克(ke)，膨大近(jin)15克(ke)。顏色：紫黑色。香(xiang)型：明顯玫瑰香(xiang)味。含糖量(liang)：糖度18以上(shang)。耐拉力：完熟不落粒(li)。果肉：脆硬，耐貯運，耐掛果。成熟期(qi)：晚于(yu)(yu)黑巴，早(zao)于(yu)(yu)夏黑。市場(chang)定位：歐亞種中少數集早(zao)熟、大粒(li)、無核(he)(he)于(yu)(yu)一體，商品性(xing)好；可(ke)能(neng)對夏黑造成較大沖擊。
葡之夢(美香指)
經四年三代(dai)觀(guan)(guan)察該品(pin)系表(biao)現穩定(ding)，性(xing)(xing)狀(zhuang)優越。樹(shu)勢強健，中(zhong)熟，成熟一致，鮮紫紅色，花芽分化極易，三花序(xu)新梢(shao)占10%以(yi)上(shang)，隱芽抽(chou)枝能(neng)正常結果，產量負載能(neng)力強。平均粒長5.6厘米，粒重(zhong)12克，穗重(zhong)750-1000克，可溶性(xing)(xing)固(gu)形物(wu)18-21%，兼具了(le)美人指細長紅艷的(de)(de)外觀(guan)(guan)和金手指濃甜奶香的(de)(de)風味。
日本(ben)培育的(de)新(xin)品種葡萄 未來市場潛(qian)力大
麥(mai)當娜寶石：日本志村研究所培(pei)育，親本是(shi)陽光玫瑰X美人(ren)指(zhi)，紫(zi)紅(hong)色(se)(se)橢圓形果實，無需摘袋亦(yi)可著色(se)(se)。有核，不(bu)易裂(lie)果，單粒重約15g，含糖量(liang)為20％，口感好，外形和顏(yan)色(se)(se)都(dou)很誘(you)人(ren)。日本是(shi)9月(yue)初成熟。不(bu)過手指(zhi)系的葡(pu)萄都(dou)有其固有缺陷，就(jiu)是(shi)不(bu)易儲存，貨架期短。
黑極(ji)光：該品種(zhong)果(guo)(guo)粒形狀(zhuang)和藤稔(ren)很接近，表皮(pi)更(geng)黑，無核，果(guo)(guo)皮(pi)不(bu)易分離，果(guo)(guo)肉(rou)偏硬；2003年登(deng)記的品種(zhong)。
富士之光(guang)：該品(pin)種(zhong)也(ye)(ye)是日(ri)本(ben)志村葡萄研究所(suo)最近(jin)兩年培育出來的(de)葡萄新品(pin)種(zhong)，親本(ben)是陽(yang)光(guang)玫瑰(gui)X魏(wei)可，是無(wu)核(he)品(pin)種(zhong)，可連(lian)皮吃，網友(you)評價這款(kuan)葡萄很甜，有點酸，表(biao)皮略澀(se)。完全(quan)成熟后顯(xian)示(shi)黑色，形(xing)狀(zhuang)跟陽(yang)光(guang)玫瑰(gui)接近(jin)，所(suo)以也(ye)(ye)被稱為“黑色陽(yang)光(guang)玫瑰(gui)”。
（本報綜合）
