栽培季節

      春茬早熟栽培 一般在1月中旬～2月上旬進行播種育苗，苗齡30天左右，于3月下旬開始采收。

      秋延后栽培 一般在8月中旬進行播種育苗，苗齡25天左右，于10～12月收獲。

      越冬茬栽培 一般在9月下旬～10月中旬播種育苗，苗齡30天左右，每年的12月～翌年2月進行采收。

      播種育苗

      選擇適宜的品種 水果黃瓜對溫度和光照的要求因品種而異，早春栽培的水果黃瓜宜選用前期耐低溫、弱光，后期能適應高溫環境，抗病的品種；秋延后栽培的水果黃瓜宜選用前期耐高溫，后期耐低溫，抗病結果集中的品種；越冬栽培的水果黃瓜應選用耐低溫、弱光的品種。

      種子處理 每畝地播種量在200克左右，播種前應先用55℃熱水進行燙種并攪拌，待水溫下降后再加熱水，使水溫保持55℃持續10分鐘。或用50%多菌靈500倍液浸種消毒半小時，然后再用溫水浸種4～6小時后撈出晾涼，在24℃～26℃的環境下催芽，并采用穴盤育苗。

      育苗 在冬春季育苗時，宜用電熱溫床進行保溫，并采用精量點播的方式進行育苗。黃瓜發芽所適宜的溫度在24℃～26℃，播種4天后即可出苗。在定植前的一周時間內要進行低溫煉苗，白天床溫保持在20℃～25℃，夜間保持在5℃～10℃，同時控制澆水。在夏秋季育苗時，需要在苗床上覆蓋遮陽網，勤澆小水，注意防旱和降溫。

      定植

      定植方法及密度 幼苗在兩葉一心時進行定植，株距控制在25～40厘米，每畝栽種2000～3000株，可選在晴天定植。

      田間管理 秋冬茬黃瓜定植后，要及時澆水、中耕，促進根系生長，水果黃瓜一般5葉以下不留瓜，當黃瓜苗長到7片葉左右時，要及時吊蔓，摘除側枝和卷須，雌花過多時去除部分雌花。

      另外，管理中注意及時清除老葉、黃葉和病葉。結瓜期至少3天澆一次水，兩水之間施一次肥。冬季要適當控水控肥，每10～15天澆一次水，防止因澆水過多而使地溫降低，追肥以“勤施薄施”為原則，可以多次隨水沖施。進入采收期時，每7～10天隨水畝施15公斤蔬菜專用肥。整個生育期都要控制土壤的濕度，防止土壤過濕引發病害。

      病蟲害防治

      霜霉病防治方法 用25%甲霜靈可濕性粉劑800倍液+75%百菌清可濕性粉劑800倍液或用50%烯酰嗎啉可濕性粉劑2000倍液+50%福美雙可濕性粉劑800倍液加水噴霧防治，可視田間情況每7天噴灑一次藥。

      疫病防治方法 在播種前，要及時清除前茬殘留病葉，當發現疫病病株時，要及時拔除。發病前用70%代森猛鋅可濕性粉劑500倍液噴霧，每7天噴一次或用50%甲霜銅可濕性粉劑600倍液噴霧進行噴霧防治，并連噴3次。

      細菌性角斑病防治 用72%農用硫酸鏈霉素可濕性粉劑400倍噴霧或用春雷·中生菌素600倍液噴霧，7天噴灑一次，連噴3～4次。

      白粉病防治方法 發病初期，可用25%嘧菌酯懸浮劑2000倍液噴霧或用25%腈菌唑乳油5000倍液噴霧，7天噴灑一次，交替用藥。當黃瓜的葉片出現白粉病癥狀時，應及時進行噴藥防治，并選用25%腈菌唑乳油2000倍液+75%百菌清可濕性粉劑800倍液噴霧或用氟菌唑可濕性粉劑2000倍液+70%代森錳鋅可濕性粉劑1000倍液噴霧，7天噴灑一次，連噴3次。

      白粉虱防治方法 需在通風口設置密封尼龍紗，控制外來蟲源，并設置黃板、藍板誘殺成蟲。另外將整枝時所打下的葉片、側枝等及時處理，以減少蟲源。同時，在溫室大棚里可用敵敵畏乳油加硫黃粉或用鋸末，進行煙霧熏殺成蟲。每畝用80%敵敵畏乳油0.4～0.6公斤熏殺后，再噴40%氧化樂果乳油1000倍液消滅幼蟲。

      黃瓜斑潛蠅防治方法 采用滅蠅紙誘殺成蟲，每畝設置15個誘殺點，每個點可放置一張滅蠅紙來誘殺成蟲，3～4天更換一次。藥劑防治的關鍵應抓好“早”和“準”字，重點抓好苗期防治。用滅蠅安、阿維菌素噴灑葉苗，7天一次，連續噴3～4次。

      （睢縣農業科學研究所 王 玉）