國家糧油信息中心糧油監測處處長李喜貴在9月23日“2021中國農牧產業（衍生品）大會”上表示，2021年糧食產量將連續7年保持在6.5億噸以上，國家糧食庫存充裕，糧食市場平穩運行仍有堅實基礎。由于秋糧豐收上市、政策性糧食持續投放、保供穩價措施有力，預計后期國內糧食價格保持穩定。

      李喜貴強調，也要看到，國際糧價高位運行，不可避免對國內市場預期帶來一定影響，而且受需求增加和地租、化肥等種糧成本明顯上升等因素作用，預計玉米等品種價格在2022年仍然存在一定上漲動力。

      統計顯示，從2020年下半年開始全球糧價持續回升，2021年延續波動上漲態勢，8月底聯合國糧農組織全球谷物價格指數同比上漲31.1%。與國際市場相比，我國四大主糧價格雖有抬升，但總體漲幅有限。8月底國內用糧企業玉米、小麥收購價格同比漲幅分別為20%、8%；稻谷價格漲跌幅度不大，早秈稻、中晚秈稻和粳稻價格同比上漲6.1%、上漲0.8%和下跌4.4%。

      對于我國糧食市場運行平穩的原因，李喜貴認為，首先是，政策好、行情好、天氣好，糧食產量有望繼續豐收，產量增長的確定性有利于應對外部環境的不確定性。從全國總體情況看，今年雨水充足，積溫適宜，屬于玉米、稻谷的豐收年份，遼寧、吉林、河北、山東等省份均是豐收年景較好的一年。國家糧油信息中心9月份預計，2021年我國玉米產量2.73億噸，將創歷史最高水平，同比增加1233萬噸，增幅4.7%；稻谷產量2.149億噸，同比增加303.5萬噸，增幅1.4%。其次，國家統籌利用兩個市場兩種資源。為滿足飼料糧需求，國家主動增加替代谷物進口。預計2020/21年度我國將分別進口玉米、高粱和大麥2900萬噸、800萬噸和1100萬噸，同比增加2141萬噸、429萬噸和504萬噸，共增加3073萬噸。預計2021/22年度我國進口玉米2000萬噸，進口高粱、大麥2100萬噸，也將處于歷史較高水平。

      第三，國內谷物市場供求依然寬松，飼料用糧需求回升，飼料糧供應有保障。從主糧供求平衡情況看，當年糧食產量仍然超過消費量，國內谷物市場供求總體寬松。但國內谷物供求關系存在結構性矛盾，主要表現為飼料糧供應偏緊。應該從整體糧食角度去認識玉米產需缺口問題，必須從全球格局、糧食整體、經濟周期等角度來綜合判斷玉米市場形勢。國內玉米供求偏緊，預計2021/22年度產量增加1233萬噸，進口維持高位。

      李喜貴認為，國內玉米豐收上市，供應形勢明顯改善。目前當務之急是東北玉米需要增加外運，玉米流動不起來，東北玉米不可能有好的上漲基礎，市場供求關系決定玉米價格合理定位。初步預判，黑龍江西部加工企業收購價格可能在2300～2400元/噸開秤，吉林省在2350～2400元/噸開秤，北方港口新玉米收購價格預計在10月份會到達2450～2500元/噸。

      此外，下半年國家持續投放政策性稻谷，各級儲備集中輪換，市場供應充足；下游終端大米銷售不旺，加工企業開機率維持低位，特別是7月下旬江蘇、浙江等局部新冠肺炎疫情對口糧價格的影響很小，總體上大米價格將弱勢運行。

      來源：新糧財經