1．適時(shi)修穗(sui)及疏果：夏黑葡(pu)萄果穗(sui)整齊，多無歧肩，個別雙(shuang)穗(sui)。

　　建議凡雙穗的，修去1個。果穗過長的，于花前10天掐去穗尖1／5-1／4。每個結果枝平均只留1個果穗，實際操作時，按“強二中一弱不留”的原則，即架面上端(前端)旺枝，可酌留2個穗，中等長勢新梢上留1穗，弱枝、培養枝上不留果穗。每667m2留果穗總量4000個左右。

　　夏黑果(guo)粒(li)著(zhu)生緊密，建議疏(shu)果(guo)。人工疏(shu)果(guo)，耗(hao)時過大(da)，可于盛花期坐果(guo)期酌(zhuo)澆小(xiao)水，或(huo)結合噴殺菌藥，有意識噴一下果(guo)穗，促其適度(du)落花落果(guo)。或(huo)于盛花坐果(guo)期適度(du)搖動或(huo)撞(zhuang)擊(ji)樹體(ti)，也可起到疏(shu)花疏(shu)果(guo)的(de)作(zuo)用。

　　2．適時對果(guo)穗進行膨大處理：葡萄果(guo)實膨大，有利(li)于增(zeng)產(chan)和提高商品價值(zhi)。

　　夏黑葡萄自然生長，果粒小，這是無核葡萄的共性，建議進行膨大處理。即于謝花后15天，用45～50mg／kg赤霉素液，蘸或噴果穗，隔12～15天再重復1次。

　　或者果粒黃豆粒大時，用45mg／kg赤霉素液，每1～1,5kg對吡效隆10ml加高收(抑制果梗硬化劑)噴或蘸果穗(sui)，一(yi)次即(ji)可。

　　3．對葡萄(tao)果穗(sui)進行套(tao)袋：葡萄(tao)套(tao)袋好處很多，防(fang)(fang)病害(hai)，防(fang)(fang)蟲(chong)害(hai)，防(fang)(fang)鳥害(hai)，防(fang)(fang)污染，保產量，保質量。生產出(chu)的漿(jiang)果，不僅(jin)美(mei)觀(guan)，口(kou)感也好。

　　建議無論(lun)是(shi)大(da)(da)田生(sheng)產還是(shi)大(da)(da)棚栽培(pei)，力爭全套(tao)袋。

　　4．施(shi)肥與澆水：建(jian)議(yi)在夏黑葡萄生產中，要重施(shi)有機質肥料。

　　定植建園時，每667m2施有機質肥料5000kg，以后每隔1年，沿定植溝一邊向外拓展，開溝施1次有機肥，每 施 入 4000～667 ㎡5000kg。

　　來年春季可以對葡萄追1次速效氮肥，催芽，并促生大果穗。膨大肥施1次高氮三元素肥。果實成熟前追1次鉀肥(fei)。肥(fei)量(liang)不(bu)好一概而論，當視地力、產(chan)量(liang)、樹(shu)勢酌定。 （艾濃）