由于加拿大連續2年油菜籽播種面積下降，加之歐洲進口油菜籽需求旺盛，以及加拿大油菜籽產區天氣干旱，加拿大油菜籽供應極為緊張。供應緊張已經造成加拿大國內油菜籽價格漲至730美元/噸，比上年同期上漲70%，提升了國際油菜籽及其產品價格總體水平。
據加拿大統計局發布的主要作物產量報告顯示，預計2020/2021年度加拿大油菜籽產量為1870萬噸，比上年度減少4.5%，創5年來新低。
另據加拿大農業暨農業食品部(AAFC)預計，由于出口強勁，2020/2021年度(8月至次年7月)加拿大油菜籽期末庫存預計僅有120萬噸，遠遠低于上年度同期的310萬噸，這將是2013年以來的最低水平。
因為加拿大油菜籽供應緊張。世界頭號油菜籽生產國和出口國加拿大首次從烏克蘭進口油菜籽。一家大型跨國谷物及油籽貿易公司訂購了至少兩船烏克蘭油菜籽，8月份運抵該公司在加拿大的壓榨廠。
由于歐盟進口加拿大油菜籽較為積極，美國等國進口菜油、菜粕較為積極，因此加拿大油菜籽出口和國內壓榨均表現較好。據加拿大統計局發布的報告顯示，2021年1月份加拿大油菜籽壓榨量為91.56萬噸，同比增加7.1%，比三年均值高出12.4%，創出歷史第三高點。加拿大統計局數據顯示，2020/2021年度前5個月(2020年8—12月)加拿大油菜籽出口量為516萬噸，同比激增50.7%
全球菜籽連年減產。由于播種面積減少，2018/2019、2019/2020年度世界油菜籽產量接連下降，2020/2021年度稍有回升，但仍處于偏低水平。據美國農業部數據，2020/2021年度世界油菜籽收獲面積為3472萬公頃，比上年度略微增加0.14萬公頃。2020/2021年度世界油菜籽產量為6887萬噸，比上年度增加85萬噸，但比2017/2018年度的歷史最高值下降628萬噸。其中，歐洲28國油菜籽產量為1696萬噸，比上年度的1718萬噸下降22萬噸，比2017/2018年度的2196萬噸，減少500萬噸。
來源：博易大師，中華糧網綜合整理。
