答：楊凌老科協咨詢專家,西北農林科技大學常宗堂研究員回復說，春季氣溫逐漸回升，大蒜也隨之進入返青期。
 

　　據測定，氣溫超過7℃，大蒜就進入返青期，開始生長。此時，大蒜葉片進行旺盛生長期，可以開始施肥灌水。對于施用基肥比較充足的地塊來說，在此期不用進行地下追施任何化學肥料，只需要在返青之后，適當噴灑葉面肥。最常用的藥劑為0.2%磷酸二氫鉀+蕓苔素內酯+乙磷鋁錳鋅400倍液，科學使用，可增強防病抗逆的能力，防御倒春寒對大蒜造成的低溫冷害。