凍前預防

　　早春氣候逐漸轉暖，突然發生的大風、降溫、寒潮甚至霜凍，對當年的樹體健康、花芽分化、果實產量和品質等方面均有極大影響。小編在此提醒廣大果農，及早認識和重視早春降溫對葡萄生長的影響，提早做好防凍和補救措施。

　　重視天氣變化提高防范意識

　　果農朋友們要充分認識寒流發生的客觀性,認識凍害發生的可能性和災害性，提高防患意識。必要時在園內設立自己的氣溫、地溫實況觀測記錄站，并及時關注天氣變化和天氣預報，預知霜凍發生時間和強度，及時采取應急防范措施。

　　延遲萌芽,躲避凍害

　　在災害頻繁發生的地區，利用早春灌溉、樹干涂白、鋪黑地膜等措施，降低地溫和減緩樹體溫度上升，延遲葡萄萌芽，盡量躲避凍害。

　　凍害前果園灌水、施肥

　　露地栽培的葡萄在凍害來臨前3~5天,對園區進行灌水、施肥,可改善土壤結構,增強其吸熱保暖的性能,從而提高樹體抗凍能力。

　　凍害來臨前一天至當天根頸部培土保護根頸部,以免根頸及根部整體受凍。

　　另外,凍害來臨前2~3天,整株噴施氨基酸、海藻酸、殼寡糖等,以提高細胞液濃度,增大細胞膜韌性,增強樹體的抗凍性。

　　熏煙防霜

　　凍害發生前一天的夜晚,在上風口進行煙熏,熏煙材料可用作物秸稈、雜草、鋸沫等能產生大量煙霧的易燃材料,其產生的煙霧能夠阻擋地面熱量散失,從而起到保溫作用。

　　但此方法污染大氣、作用有限,不適用于大面積推廣,僅適用于短時局部果園的凍害預防。

　　設施栽培增溫保溫

　　凍害來臨前,大棚栽培的葡萄可使用電油汀、白熾燈、煤氣燈、點蠟燭或專用加熱設備等方法進行加溫。

　　棚外加蓋草氈或保溫被,另外,在草氈或保溫被上增加壓簾線,以避免被強風吹起,同時還要注意卷簾機和電機的安全防護。

 　 凍后應急

　　對于遭受凍害的葡萄園,可采取以下補救措施,供受害園區參考。

　　行動快速有效

　　凍害結束后,受害較輕的將新梢頂部受害死亡的梢尖連同幼葉剪除,促使剪口下的芽盡快萌發。受害中等的將新梢受凍死亡的部分剪除,促使剪口下節位的芽盡快萌發,上部萌發的副梢保持延長生長,中下部保留2~3片葉摘心。受害嚴重的將新梢從基部全部剪除,促使剪口下結果母枝原芽眼副芽或隱芽盡快萌發。

　　凍害后為盡快恢復樹勢,應補充樹體營養,增強樹勢。可噴施氨基酸、海藻酸、殼寡糖等功能性葉面肥,以恢復樹勢,保護幼小及受傷的葉片,促進花序的生長發育,增加坐果率。

　　凍害后要及時中耕松土,防止土壤板結,增加土壤的透氣性。同時追施葡萄專用肥、土壤調理肥、腐殖酸肥等,增強葡萄根系活力。

　　防治病蟲再危害。由于受凍樹體的樹勢較弱,抗病能力降低,極易遭病蟲害侵襲,生產中要加強病蟲害防控,尤其是病害的防治,及時噴施殺蟲殺菌劑。

　　酌情培養二次果

　　受災嚴重、近乎絕產的葡萄園,如果生長時間充分,可采取以下措施培養二次果。

　　1.將所有當年生枝條留1~2節或從基部平茬、清園。全園噴施一次殺蟲殺菌劑。

　　2.及時施肥、中耕松土,增強葡萄根系活力,讓樹體盡快恢復生長、重新萌芽；在新生枝條第6張葉片長至雞蛋大小時,留6片葉摘心。

　　3.摘心后分批抹除枝條下部所有副梢,視品種特性和植株長勢保留頂端1~2個副梢。

　　4.對頂端保留的1~2個副梢每長2~3片葉摘心一次,持續摘心25~30天,促使這兩個節位的冬芽完成花芽分化。 （本報綜合）