今日(ri)小年，按中國傳(chuan)統來說會在(zai)小年祭(ji)灶祈求平安，但今年這一天(tian)并不(bu)平凡，全球糧食市場又(you)出(chu)現兩(liang)則重(zhong)磅(bang)消息。

      全球糧食市場的形勢正在惡化

      俄(e)羅斯總統普京稱，全球糧食(shi)市(shi)場的(de)形勢正(zheng)在惡化。

      周四，俄羅斯經濟部長Maxim Reshetnikov與俄羅斯總統普京會晤時表示，俄羅斯計劃在4月1日啟動(dong)永久性谷(gu)物(wu)出口(kou)機(ji)制，該(gai)機(ji)制是一(yi)種基于(yu)公式的谷(gu)物(wu)出口(kou)關稅。

      俄羅斯是全球最大小麥出(chu)口國(guo)之一，為(wei)抑制(zhi)新冠疫情期(qi)間(jian)國(guo)內食(shi)品價格(ge)上漲(zhang)，俄羅斯(si)多次變動(dong)出(chu)口關稅機制(zhi)，為(wei)全(quan)球(qiu)小麥價格(ge)上漲(zhang)提供了支撐。

      普京在(zai)會(hui)晤時表示，“不幸的(de)是(shi)，當前全球糧食市場的(de)形式正(zheng)在(zai)惡(e)化。”另外(wai)補充稱，還需要一個支持糧食生(sheng)產商的(de)機(ji)制(zhi)。

      俄羅斯經濟部長Maxim Reshetnikov暫沒有(you)提供任何細(xi)節，但他表示，這將(jiang)是一個永(yong)久性的“價格阻尼器，”旨(zhi)在(zai)全(quan)球價格波動(dong)和全(quan)球價格高企轉(zhuan)移(yi)到國(guo)內(nei)市場。

      消息人士表示，該公式關稅可能設定在每噸小麥價格與200美元差價的70%，他們預計6月1日開始實施。

      FAO：全球糧食價格連續第八個月 谷物庫存量降至5年最低

      周四聯合國糧農組織(FAO)稱，糧農組織食品價格指數在2021年1月平均為113.3點，環比上升4.7點(4.3%)，這不僅是該指數連續第八個月上漲，也創下自2014年7月以來的最高月平均水平。1月指數上(shang)漲主要(yao)由食(shi)糖、谷物和(he)植物油指數的(de)強勁增長帶動，而肉類和(he)奶制品指數值也有所上(shang)升，但幅度較小。

      國際玉米價格大幅上漲1月份飆升了11.2％

      聯合國糧農組織(FAO)稱，糧農組織谷物價格指數1月平均為124.2點，環比大幅上升8.3點(7.1%)，連續第七個月上漲。國際玉米價格大幅上漲，1月份飆升了11.2%，同比上漲了42.3%，反映出全球供應日益緊張，美國的產量和庫存低于預期，以及中國進行了大量采購。對南美干旱的擔憂以及阿根廷暫停玉米出口登記支撐了漲勢，國際玉米價格升至2013年(nian)中以(yi)來的最高水(shui)平。

      在其他粗糧中，受需求堅挺以及玉米、小麥和大豆價格上漲影響，大麥價格在1月也上漲了6.9%，高粱價格則保持穩定。1月份小麥價格也強勢上漲6.8%，原因是玉米價格上揚和全球需求強勁，同時從2021年3月起俄羅斯小麥出口關稅將翻番從而導致預期銷量降低。在亞洲和非洲買家的旺盛需求以及泰國和越南供應趨緊的雙重作用下，1月(yue)份的大米出口價(jia)格持(chi)續獲(huo)得支撐(cheng)。

      糧農組織發布2月的《谷物供求簡報》顯示，全球谷物庫存量為5年來最低，最新預報為8.02億噸，比12月減少6430萬噸。而糧農組織將2020/21年全球谷物貿易量預測自12月分以來已上調了1060萬噸，至4.652億噸，預計所有谷物貿易將在2020/21年增加。2021/22年度粗糧貿易量較上期預報上調了近1000萬噸，目前為止創紀錄的2.323億噸。全球小麥貿易量預計1.845億噸，與12月幾乎無變化。預計2021年（1-12月）大米國際貿易量將增長7.9%，達到4840萬噸。

      肉類價格指數連續第四個月上漲

      糧農組織肉類價格指數1月份平均為96.0點，環比上升0.9點(1.0%)，連續第四個月上漲，但同比仍下降7.6點(7.3%)。該指數所包含的各類肉類的國際報價在1月(yue)份(fen)全線走高，其中(zhong)禽(qin)肉(rou)漲幅最大(da)，尤(you)以(yi)巴西產禽(qin)肉(rou)為(wei)代(dai)表，原因(yin)是全球(qiu)進口需(xu)求(qiu)旺(wang)盛，而禽(qin)流感的(de)(de)暴發限制(zhi)了數個歐(ou)洲國家的(de)(de)禽(qin)肉(rou)出口。盡(jin)管在春節前(qian)夕中(zhong)國采購量很大(da)，但全球(qiu)供應(ying)仍足以(yi)滿足需(xu)求(qiu)，因(yin)此牛肉(rou)和(he)豬肉(rou)的(de)(de)報價僅(jin)略有(you)上漲。在大(da)洋洲供應(ying)緊張和(he)中(zhong)國需(xu)求(qiu)強勁的(de)(de)推(tui)動下，羊肉(rou)價格連續第四個月(yue)上漲。

      植物油價格指數升至2012年5月以來的最高水平

      糧農組織植物油價格指數1月平均為138.8點，環比上升7.7點(5.8%)，為2012年5月以來的最高水平。該指數連續第八個月上漲，主要反映了棕櫚油、大豆油和葵花籽油價格的上漲。受降雨過多且馬來西亞的外來勞動力持續短缺影響，印尼和馬來西亞的棕櫚油產量而低于先前預期，國際棕櫚油報價因而攀升至八年半高點。同時，由于出口供應下降和阿根廷罷工時間延長，國際大豆油價格連續第八個月上漲。而2020/21年度葵(kui)花籽(zi)收成(cheng)大(da)幅(fu)減少所導致的葵(kui)花籽(zi)油全球(qiu)供應持續趨緊則繼(ji)續推高了其價格(ge)。

      來源：中華糧網綜合FAO、同花順(shun)財(cai)經、文華財(cai)經整理。