進入1月中旬，南方地區秋糧收購已接近尾聲，東北地區仍處于收購高峰。國家糧食和物資儲備局統計數據顯示，截至1月5日，主產區入統企業累計收購秋糧1.1億噸，同比增加500萬噸。
當前，我國主產區玉米均價達到每噸2560元，同比提高45%，后期玉米價格將呈何走勢？節前售糧進度是否會進一步加快？今年玉米產需缺口形勢如何？成為各方關注的熱點話題。
春節備貨開啟需求端積極提價收購
隨著春節臨近，飼料及玉米深加工企業逐步開始節前備貨，受前期庫存量較低、基層持糧主體惜售、部分地區疫情反彈以及對于后期疫情的擔憂，用糧企業紛紛提價吸引糧源建立庫存。
山東濰坊英軒實業有限公司是一家主產檸檬酸和酒精的企業，該公司1月13日最新收購價已達到2980元/噸，相比去年10月10日的2400元/噸，每噸漲幅接近600元。“目前公司庫存依然偏少，我們要在年前備足一個月的庫存量。”該公司采購經理告訴糧油市場報記者。
臨沂市布恩飼料有限公司采購負責人也向記者表示，出于后期疫情可能對物流帶來的不確定性，公司不斷提高收購價格，以吸引貨量增加原料庫存。
玉米價格節節攀升，使得其與小麥的價差越拉越大，部分飼料企業積極采購小麥替代玉米，也帶動了小麥成交量以及成交價格的提高。“粗略估算，2020年山東全省小麥飼用替代量達到100多萬噸，比2019年增長數倍。”山東省畜牧獸醫局相關負責人告訴記者。
惜售看漲情緒依舊 春節前或難集中上量
受玉米臨儲庫存見底、產需存在缺口、資本炒作期貨等一系列因素影響，去年玉米收獲以來，貿易商囤糧看漲心態濃厚，積極入市收購。而隨著玉米市場價格不斷上行，農戶也陷入“價格漲不賣、跌了更不賣”的境地，對玉米價格的預期越來越高，往年春節前的售糧高峰今年或將難以出現。
“我覺得價格肯定還要漲！”吉林省公主嶺市陶家屯鎮石柱溝村村民韓山，去年種了34畝玉米，總產達到5萬斤。他告訴記者，雖然秋收以來玉米價格一路走高，種植收益遠超心理預期，但他認為今年玉米“青黃不接”的時候價格會更高，“今年周邊農戶將玉米‘上樓’晾干，計劃四五月份再出手的明顯增多。”韓山說。
玉米價格的快速上漲，讓不少貿易商嘗到了“甜頭”，吉林省德惠市昆禹糧油貿易有限公司總經理楊偉春告訴記者，去年10月玉米上市以來，公司已收購新季玉米2萬多噸。“近期沒有收糧，周邊村屯已基本沒有潮糧，往年春節前農戶會賣1/3的玉米，而目前農戶看漲心理較強，今年這部分玉米多數將后移至春耕時期再賣。”楊偉春說。
記者在采訪中了解到，受局部地區疫情反彈影響，用糧企業出于對供應鏈受阻以及玉米產需缺口的過度擔憂，看漲心態濃厚，紛紛上調收購價格，吸引糧源，建立全年庫存，而國有企業、基層貿易企業、烘干企業等多元主體也隨之入市搶購糧源。
據業內人士透露，今年東北地區貿易商等中間環節利用第三方資金、借資收購代收代儲的規模明顯高于往年。地處吉林省的某大型貿易企業，截至去年12月底已收購玉米40多億斤，而前年同期僅收購6億斤。
國家糧食和物資儲備局糧食儲備司司長秦玉云表示，當前企業商品庫存創近15年來的最高水平，東北地區玉米商品庫存已達到上年同期的3倍。國家局去年開展的兩次農戶存糧專項調查均顯示，農戶手中存糧較常年有所增加。
產增需減玉米缺口將進一步縮小
記者在采訪中了解到，農戶、貿易商等之所以惜售挺價，主要是看到我國年度玉米產需存在缺口。據國家糧油信息中心預計，2020/2021年度我國玉米產量加進口與玉米消費需求間的缺口在1500萬噸左右。業內人士指出，在玉米價格大幅上漲，種植收益明顯增加的背景下，今年國內玉米種植面積將增加。
“據了解，近兩個月玉米種子銷售明顯加快，尤其是東北地區銷售量增加，農民種植玉米意愿明顯增強。”秦玉云表示。
玉米產需缺口在今年能否有所改善？中國農業科學院農經所研究室副主任王秀東對糧油市場報記者表示，截至去年11月末，我國生豬產能已恢復到2017年末的90%以上。隨著生豬產能的逐步恢復，豬肉價格將會聯動飼料玉米價格進入下行空間，其他畜禽養殖受生豬產能恢復影響也將趨于下降，從而減少飼料玉米用量，而且隨著生豬規模化養殖的提升，養殖效率的提高也會減少玉米用量。
在供應方面，王秀東表示，隨著玉米種植效益的大幅提升，今年玉米種植面積將會有較大增長，此外，我國玉米單產也有較大的提升空間。“我國也在積極拓展玉米進口來源國，今年進口量可能會進一步增加，總體來看，今年玉米產需缺口將進一步縮小。”王秀東說。
