最近南方儲備補庫和加工企業收購，中晚秈稻和粳稻價格均出現了不同程度的上漲。

      江蘇地區

      最近由于地方儲備輪入架空期臨近，未入庫的儲備企業采購進入加速狀態，同時一些大型加工企業大量收購，江蘇稻谷保持高位趨漲態勢，手中有糧的大戶持糧待漲心態繼續保持，短期江蘇稻谷收購價格繼續堅挺。江蘇地區粳稻南通淮安地區1.50，宿遷鹽城價格1.48，揚州泰州1.48上漲0.01（標準質量）。

      江蘇蘇南地方儲備主流采購底價1.52元/斤左右，成交價格價格在1.50元/斤（水分15.5以內，出米70左右），沿江地區儲備企業南粳系列主流入庫價格在1.57元/斤左右（水分15.5以內，出米70+）。

      近期江蘇稻谷價格保持高位運行，南方小麥交易市場競價銷售稻谷成交溢價較高；競價采購稻谷，在后期提高采購價之后，全部成交。

      湖北地區

      湖北目前稻谷行情出現新一輪的上漲，優質糧源供應仍顯偏緊，推動稻價維持高位。截至12月10日，全省累計購進新季中晚秈稻627萬噸，同比減少47.2萬噸，5日購進量環比下降26萬噸。據了解，荊門目前豐兩優價格在1.42元/斤上下運行，較前期上漲3分/斤。荊州仙桃等地國標三等中晚秈稻收購價格1.42-1.45。

      由于農戶惜售，外地儲備庫補庫，市場上余糧較少，加工企業多通過國家糧食電子交易平臺拍買獲取主要糧源，加之2018和2019年產稻谷品質相對較好，導致拍買競價激烈，2019年產中晚秈稻最高價達到2775元/噸，交易量放大。

      來源：武漢國家糧食交易中心

      安徽地區

      最近安徽地區粳稻和中晚秈稻價格也保持穩中上漲行情。目前粳稻收購價格安慶1.43，馬鞍山1.45上漲0.01。中晚秈稻方面，安慶池州1.38，蕪湖馬鞍山1.40，宣城1.43。（標準質量）

      12月11日，安徽省最低收購價中晚秈稻成交量和成交價都大幅回升，最高價2845元/噸為中晚秈稻重啟排賣以來的最高價，均價2648元/噸也為投拍以來新高。

      安徽省最低收購價中晚秈稻成交情況

      來源：國家糧食交易中心 制圖：中華糧網

      12月11日安徽省省級儲備稻谷招標采購2020年產長粒型中晚秈稻239402噸，實際成交129471噸，成交率54.08%，最低價2820元/噸，最高價2900元/噸。

      上海地區

      上海糧食交易中心于12月11日下午14點舉行上海市浦東新區區級儲備糧網上競價采購交易會，本次計劃采購2020年南方產三等圓粒粳稻谷27150噸，實際成交22150噸，成交率81.58%，最高成交價3060元/噸、最低成交價3055元/噸、成交均價3059元/噸。

      政策調控繼續

      稻谷市場的復蘇從拍賣也可以一窺究竟。12月11日，中晚秈稻計劃銷售100萬噸左右，實際成交39.58萬噸，成交率39.68%，最高成交價2845元/噸，最低成交價2540元/噸，成交均2626元/噸，周比上漲39元/噸。

      來源：國家糧食交易中心 制圖：中華糧網

      12月7日，國家發展和改革委員會、國家糧食和物資儲備局下發《關于做好2021年“兩節”“兩會”期間糧油保供穩市等有關工作的通知》，這比去年要提早半個月，通知明確“要協同做好已銷售成交的政策性糧食出庫工作，盡快形成有效供給。”另外有一點值得注意：“國家有關部門將根據大米、面粉的形勢變化，合理把握政策性稻谷和小麥銷售節奏，必要時增加投放數量。” 

      下周中晚秈稻投放量繼續維持在100萬噸的水平。

      東北粳稻依舊低迷

      中華糧網特約攝影：黑龍江陳武

      南方稻谷價格上漲，不少東北朋友看到了又要哀嘆了！這也沒辦法，我國粳稻庫存體量大，加之新稻產量大，需求沒有明顯啟動收購主體還比較少，價格一直比較疲弱。

      據了解，雖然黑龍江已啟動粳稻托市收購，三等1.30，但從市場反饋來看當前政策托市力度有限，符合啟動的范圍較小，特別是部分地區普通圓粒水稻價格還出現了下跌，主要是因為今年新稻水份偏大，此外糧庫入庫標準嚴格，大米走貨慢加工企業收購積極性不高。中糧虎林米業三江6號收購基準價格1.45下跌0.03，出糙率77%，水分15%為基準；圓粒稻價格1.28，出米率66%，水分14.5%為基準。

      不過吉林遼寧價格相對略高，今年不少黑龍江糧源流向吉林。遼寧盤錦鐵嶺1.49-1.50；吉林大部分地區價格1.48-1.55左右。

      關于糯稻市場行情，我們也有具體分析，糯稻是悲觀之底嘛？最近稻谷市場比較敏感，我們將保持密切關注。