最近稻(dao)(dao)(dao)谷的幾(ji)大品種中晚(wan)秈稻(dao)(dao)(dao)、粳(jing)稻(dao)(dao)(dao)和糯稻(dao)(dao)(dao)行(xing)情都(dou)不太樂(le)觀，尤其東北粳(jing)稻(dao)(dao)(dao)。

      需要明確的是，粳稻行情不樂觀最主要是季節性上量大，而且粳稻持續多年的年度產大于需最為嚴重，尤其是黑龍江稻谷庫存壓力最重。據中華糧網大數據，東北三省一區水稻產量在四千萬噸左右，占全國總量的五分之一。其中黑龍江的產量在2700萬噸左右(you)，供大(da)于需是稻谷價格難以起來的(de)重要(yao)原(yuan)因。

      此外，最近市場大米走貨慢(man)也影響加工企業采購積(ji)極性。但是(shi)粳稻行情并不必要悲觀(guan)，主要基(ji)于以下幾點：

      首先，國家在11月份開始停止粳稻拍賣就是為了給市場騰出空間，并不想陳糧打壓新糧價格。此前周度投放量在60萬噸左右，2018年三等銷售底價2600，2019年三等銷售底價2625，這個(ge)價格并不(bu)算(suan)低。

      第二，黑龍江自11月12日啟動中晚稻托市收購，這比去年提前了一個月。2020年三等粳稻托市收購價2600元/噸，等價價差40元/噸。啟動托市(shi)基本封牢市(shi)場底(di)部，可見政策呵護市(shi)場意圖明顯。

      第三，眾所周知，粳稻最低收購價已經連續三年維穩，綜合研判當前市場形勢來看，2021年粳稻最低收購價(jia)還是(shi)有向上調整的可能，這樣(yang)一來政策性庫存粳稻的價(jia)格底(di)部將也會抬高，有利于粳稻市場價(jia)格的上升。

      我們知道，黨中央、國務院高度重視國家糧食安全和農業生產，反復強調要立足國內確保糧食等重要農產品有效供給。糧食安全是維護國家安全的重要基石。而要確保口糧絕對安全，關鍵是認真落實稻谷、小麥最低收購價政(zheng)策，釋放鮮明有力信(xin)號，充分(fen)調動農民種糧積(ji)極性。

      中共中央政治局(ju)委員、國務院(yuan)副總理胡春華此(ci)前(qian)表(biao)示，確保(bao)國家糧食安全不出現(xian)任何閃失(shi)，要切實加強糧食生(sheng)產(chan)，無(wu)論(lun)是主產(chan)區(qu)還是產(chan)銷(xiao)平衡(heng)區(qu)、主銷(xiao)區(qu)，都要確保(bao)糧食播種面積和產(chan)量只增不減。

      而確保糧食播種面積穩定，還是要靠糧食最低收購價的穩定。今年春播，我國早稻面積實現了連續7年下降后的首次恢復性增長，一個重要原因在于，國家公布的早稻最低收購價每斤提高了1分錢。還有同樣作為口糧的小麥，2021年最低收購價也是上調了1分。

      對(dui)(dui)糧(liang)(liang)食貿易和加工企業來說(shuo)，其對(dui)(dui)糧(liang)(liang)價(jia)波(bo)動(dong)的敏感(gan)度一般以分(fen)為單(dan)位計(ji)算(suan)；對(dui)(dui)很多種糧(liang)(liang)大戶來說(shuo)，價(jia)格波(bo)動(dong)幾(ji)(ji)分(fen)錢(qian)，就是幾(ji)(ji)千上萬元的收益，足(zu)以影(ying)響其下一輪種糧(liang)(liang)面積多寡。

      目前黑龍江是按最低收購價指導市場，吉林中儲糧也陸續開收，據了解中儲糧吉林直屬庫孤店子分公司從11月24日開始收購稻谷，品種為普通圓粒水稻（以龍粳31和牡丹江27為主），三等以上，2.2做米，米率低于65%不收。所以(yi)(yi)粳(jing)稻有(you)國家(jia)政策支撐，短期的低(di)迷不足以(yi)(yi)悲觀，后面自會有(you)上(shang)漲空間的。