預防芹菜葉柄開裂的措施有哪些呢？第一，芹菜在育苗期要及時間苗，促進葉柄粗壯、根系發達。合理澆水，防止畦內濕度過大，在幼苗3~4片葉時要見干見濕，促進根系發育。第二，保護地要提早扣棚，適時定植，適當控制灌水，加強中耕，增加土壤通透性，增強植株抗旱、抗低溫能力。根據芹菜不同生育階段對溫度的要求，做好溫度調控。芹菜雖喜冷涼，但也要防止10℃以下低溫影響其正常生長發育。以白天溫度在20℃~30℃，夜間溫度在15℃~18℃為宜，要嚴防5℃以下低溫造成的冷害和0℃以下低溫造成的凍害。第三，注意平衡施肥。多施農家肥和鈣、鎂、硼、鋅中微量元素肥（底肥每畝50克）。在生長中期及時追肥，防止植株脫肥或早衰。同時控制好環境溫度與土壤濕度，噴施0.2%磷酸二氫鉀或葉面肥和復合微肥，特別注意追施硼肥（硼砂），防止芹菜出現生理性缺硼。也可噴施0.1%~0.3%的硼砂溶液，5~7天噴1次，連噴2~3次。第四，在芹菜進入旺盛生長期時，可噴施0.2%的硼砂或者硼酸，使芹菜稈莖粗壯、葉色鮮嫩、植株茂盛。（劉俊飛）