1．壟作法：是一種行之有效并長期沿用的防旱防澇耕作法，有著提高地溫、防止風蝕的作用。據測定，壟作比平作增產14.2％，土壤風蝕量減少90％以上。
2．砂田法：是一種用砂為覆蓋物的特殊耕作法。能大大減少土壤水分蒸發，提高土壤含水量。據調查測定，春旱時砂田土壤含水量13.8％，能夠播種出苗，而不覆砂的土壤含水量僅為7.2％，不能播種。
3．深松耕法：是用無壁犁或松土鏟只松土而不翻轉土層的抗旱耕作法，曾在寧夏和黑龍江等省廣泛應用。據測定，應用局部深松，耕層有效水分增加4.5％-5.6％，滲透率提高13％-40％。
4．蓄水聚肥改土耕作法：
近年來，在我省晉中片區進行推廣。它吸取了抗種、溝壟種植，聚肥聚水耕作之長，增產效果明顯。特別是在坡地上，可有效地減少徑流，控制水土流失。
5．機械化旱作農業體系：包括機械深耕、鎮壓、精耕播和莖稈粉碎還田的一套行之有效的玉米機械化旱作體系。
6．覆蓋抗旱耕作法：可用作物殘茬覆蓋、草把鋪蓋、塑料薄膜覆蓋等做法，再配合翻耕、旋耕、深耕等不同耕作手段將更好。其中作物殘茬覆蓋，就是利用作物本身秸稈或殘茬覆蓋，既能實現秸稈還田，又能達到蓄水、保墑、保土、增產的效果。
