三明市種子站 陳由禹 報道
為做大做強豆腐皮產業，形成大豆生產-豆腐皮加工-豆腐皮銷售的產業鏈，日前，清流縣農業局發出“關于加快豆腐皮專用大豆新品種桂夏豆2號示范推廣的通知”，要求每個鄉鎮建立示范片，林畬鄉100畝，其他鄉鎮5-10畝。 桂夏豆2號是2006年通過國審的品種，2006年引進清流種植，表現突出。全生育期秋植100天左右，畝產180公斤左右，粗蛋白含量41.67%，粗脂肪含量19.08%，出豆腐皮率70%左右，豆腐白嫩，可在水田、旱地、田埂種植。
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