筆者日前在山東省甘薯產業技術創新聯盟2018年會上獲悉，山東省農科院作物所育成的高淀粉型甘薯新品種“濟薯25”，以5年100萬元的價格將獨占實施權成功轉讓給了山東泗水利豐食品有限公司。 
 

　　“濟薯25”為何能獲得國內甘薯加工龍頭企業垂青呢？據山東省農科院作物所研究員王慶美介紹，“濟薯25”的突出優點是淀粉含量高、粘度大，烘干率和淀粉率比常規品種高4個百分點以上。而且產量大，2013年到2015年全國甘薯高產競賽連獲冠軍，畝產鮮薯8200斤，畝產薯干2570斤。“用‘濟薯25’加工粉條比其他品種產出率高，粉條透亮、不斷條，口感好，深受國內外消費者歡迎。（呂兵兵）