1.提高地溫。大蒜進入返青期前應以提高地溫為主，要對膜上的遮蓋物，如樹葉、作物秸稈、枯死的蒜葉或塵土等要及早清除干凈，凈化膜面，以增加透光度，提高地溫。對于損壞的地膜要及時修補，以增加保溫、增溫效果，促進地膜大蒜及早返青。
2.肥水管理。進入驚蟄節氣后選擇連續3～5天的晴天上午澆水追肥，結合澆水畝施沖施肥20公斤+氮鉀肥15公斤。如遇特殊干旱情況，可在3月下旬澆水一次，原則上不要澆水太早，否則易引起病害或大蒜二次生長。每次澆水后要及時中耕，提高地溫，保根發苗。清明節前后若葉片出現黃尖現象，要及時進行第二次追肥，以速效氮肥為主，畝使用量為20公斤。
3.防治病害。可在大蒜進入返青期后，選晴天午后葉面噴施碧護，提高其抗逆能力。大蒜葉枯病和灰霉病是春季大蒜常見病害，發病初期，大蒜葉尖出現花白色小圓點或葉片表面出現淡褐色長橢圓形病斑，發病嚴重時葉片枯死，基部腐爛，蒜株倒伏。應及時使用50%多菌靈800倍液或20%粉銹寧2000倍液噴霧防治。
