11月30日，芝藝緣靈芝盆景合作社的靈芝文化產業園里，董學堂向外地客戶介紹靈芝盆景。

 

    呂東江許永飛本報記者程鴻飛文/圖

 

    “青島、上海、西安、北京……很多外地客戶慕名而來，購買靈芝盆景！”11月30日，在山東省冠縣店子鎮芝藝緣靈芝盆景合作社的靈芝文化產業園里，合作社理事長董學堂用手往東、西、南、北比劃了一圈兒，證明合作社的銷路有多廣，陽光透過冬日的晴空，灑在他自信的臉上，“靈芝盆景根據大小、造型，價格從幾百、成千到上萬不等，市場供不應求。”

 

    培育靈芝盆景擺脫“小收益”

 

    在靈芝文化產業園展覽室里，記者看到，百余盆靈芝盆景造型別致，有的像松塔，有的像大圓盤，有的靈芝菌蓋上還“坐著”吉祥物。

 

    冠縣是全國規模最大的靈芝生產經營集散地，靈芝產量占全國總產量的三成以上，“冠縣靈芝”已獲得“國家地理標志”。在靈芝種植集中的店子鎮，種植面積達8000畝，年產各類靈芝近萬噸。

 

    “店子鎮種植靈芝有27年歷史，近年來傳統靈芝產品附加值降低，農民收益也隨著‘縮水’。”董學堂說，他愛好書畫藝術，一次偶然的機會發現，靈芝被老鼠咬后長勢不均，造型獨特，于是萌生了將靈芝加工成盆景藝術品的想法。2004年，他在老家4畝地上蓋了靈芝大棚，開始種植靈芝，“當時就是想讓它的生長規律與藝術相結合。”

 

    沒有經驗、沒有門路，董學堂在開始的幾年里連連失敗。“一個菌包出現問題，馬上就是一大片爛掉。”憑著執著和悟性，他慢慢找到了門道兒。2007年，靈芝大棚的成活率達到了66%，之后他就建立了靈芝盆景基地。推廣銷售問題又接踵而至。一次“觸網”銷售，他的靈芝盆景引來了四川的客戶，一次性把靈芝盆景全部買走。2010年，董學堂獲得了三項發明專利：大型靈芝盆景栽培工藝、靈芝盆景“6+1”物理組合工藝、酒瓶內靈芝養殖工藝。

 

    董學堂隨手拿出幾張貨單記錄。“這是剛剛發往湖南的貨，大株靈芝盆景2個，小株靈芝盆景5個，總價3600元。”靈芝做成盆景后，相比按斤賣的普通靈芝來說，價格翻了好幾倍。

 

    合作社建產業園搞出“新名堂”

 

    “靈芝盆景的市場潛力很大。自己富了，也得帶著更多人致富。”2011年，董學堂聯合10家靈芝種植戶成立了合作社，還注冊了“芝藝緣”商標。到目前，已有300多種植戶加入合作社。

 

    “加入芝藝緣合作社后，俺也開始搞靈芝盆景，不僅可以免費學習技術，還統一育種、管理、銷售。”店子鎮西大近村馬子敬說，他的兩個靈芝大棚，每棚年產小株靈芝1000棵，每棵能賣60元，除去大棚成本，每年下來可凈賺4萬元，比原來種普通靈芝收入提高2倍。

 

    隨著效益提升，董學堂帶領社員又流轉了110畝土地，新建了冠縣靈芝文化產業園。產業園建設標準溫室大棚36個，制種室、發菌室、展廳5000平方米。現在，大棚里擺放的都是平菇菌包，一天一收，一棚日產1000公斤，賣3000元錢。

 

    發展文化產業提升“帶動力”

 

    “合作社計劃把這里打造成集科普、觀光、休閑、養生于一體的全國知名特色菌業示范基地。采取特色經營、特色栽培、特色文化、特色休閑養生、特色科普培訓五種發展模式，將靈芝的藥用價值和吉祥文化融合在一起。”董學堂說。

 

    “眼下，平菇可以采收，36個大棚的采收員都是附近村的貧困戶。”董學堂說，為提升靈芝產業帶動力，合作社與店子鎮20戶貧困戶結成幫扶對子，通過務工就業、實物補助、吸納入社等形式，幫助其脫貧致富。“合作社對有靈芝種植意向的6戶貧困戶，免費提供生產大棚、菌包、技術指導，統一銷售，確保其年收入達到20000元。”董學堂說。

 

    除了盆景，靈芝文化產業園還生產系列衍生產品：破壁靈芝孢子粉、靈芝酒等。如今，董學堂正開發循環法種植靈芝：果樹枝打碎做成基料，基料用過之后作為肥料；在靈芝大棚間隙種植果樹，在果樹間散養本地雞；發展靈芝雞，產靈芝雞蛋。目前，靈芝文化產業園年生產靈芝20噸，觀賞盆景1萬株，破壁孢子粉3噸，靈芝酒5000瓶，優質平菇100噸，年收入達500萬元。

 

    “我正準備弄個新的靈芝盆景造型，爭取申請個吉尼斯世界紀錄！”董學堂興致勃勃地說。