2017年9月14日我下組去王金貴家的大地看看他家大蔥的生長情況，并告知王金貴大蔥收獲過早過晚都會影響產量，過早會嚴重影響大蔥的成熟度，產量下降，品質不佳；過晚也會影響大蔥的產量，容易遭受凍害，易引起腐爛。抓住大蔥收獲最佳時間，產量是最高的。
大蔥適期收獲的標志是大蔥充分成熟，有部分蔥葉變成黃白色，但尚未干枯，一般在10月1日前后收獲較為適宜。收獲期最早10月上旬，最遲11月中旬。大蔥收獲時注意勿損傷假莖、拉斷莖盤或斷根面降低商品質量。收獲后，抖凈泥土，攤放在地內，2-3行鋪成一排，原地晾半天，后把根部放齊，每5-10公斤一捆，用稻草在大蔥中部捆2-3道，貯藏或運輸。另外，大蔥收獲時避開早晨霜凍或低溫上凍時間，應在解凍后再收獲，以減少葉片硬脆時收獲的損傷。
王金貴聽后說盡量掌控好時間，抓住大蔥收獲的最好時間。
