日前，筆者從貴州省威寧自治縣農牧局獲悉，該局為進一步發展小麥種植業，提高小麥產量和產值，結合威寧地域實際，引進紫小麥新品種進行特色種植，現已獲得豐收，預計畝產大約300多公斤，畝均效益可達900元以上。

 

    “今年，我們采取‘基地+貧困戶’的種植模式在板底鄉清河村試種紫小麥100畝，充分利用冬季閑置的土地種植，試種成功后我們將在全縣逐步推廣種植。”威寧縣農牧局高級農藝師、蕎麥研究專家毛春表示。

 

    據毛春介紹，紫小麥富含鐵、鋅、鈣、硒等微量元素，這些微量元素的含量是普通小麥不能比擬的。同時，紫小麥雖然是小麥的一個新品種，但它在種植管理上與普通小麥區別不大，對土壤和氣溫等要求也不高，管理很簡便，具有很強的抗旱、抗倒伏、抗蟲害等特點，今后威寧將不斷擴大紫色小麥的種植面積，進一步拓寬農民的增收渠道。

 

    據了解，紫小麥種植成本低，質量高，給廣大種植戶帶來了極大的經濟效益，紫小麥做成的面條、水餃、麥片等食品，同樣帶有本品種自然生成的紫色，市場銷路很好。

 

    劉軍林