常見病害的防治措施：①切實搞好環境衛生，作好菇棚、床面、工具、器具消毒；②嚴防培養料帶菌，做到滅菌徹底和無菌條件下接種；③菌種使用具有旺盛生命力的適齡良種。退化種、老化種、雜菌污染種均淘汰；④培養料中，按比例添加麥麩、石膏等營養物，不過量；⑤接種時在低溫、無菌條件下進行。發菌時適溫培養，最高不超于28℃，并加強通風。常見蟲害的防治措施：①搞好環境衛生，菇根、爛菇及廢料及時清除，并遠離菇棚，做無害化處理；②菇棚門窗安裝防蟲網，防止成蟲飛入，防止和杜絕蟲源；③菇棚內經常撒石灰粉，以滅菌殺蟲；④出菇以后采用黑光燈、黃板、防蟲網、黑光燈等誘殺辦法除蟲。