一、看種子純度：國標要求水稻種子純度不低于98%。在目測時，抓一把種子在手，首先看整齊度、形狀、大小和飽滿度，混有其他品種的水稻種子粒型不整齊；還要看種胚，外觀平滑且有光澤，飽滿度高，有濕潤感，并帶有綠色。

 

    二、看種子凈度：優質稻種經過風選和篩選，空秕粒、泥土、草稈等雜質要控制在1%以下。

 

    三、看含水量：國標要求水稻種子含水量低于14.5%,鑒別時，可用牙咬稻種，如發出“咔咔”聲，證明種子水分達標，否則，水分超標，影響種子發芽率。生產上，拒絕購買水分含量超標的種子。

 

    四、購種后15日內做種子發芽試驗，常規水稻種子發芽率不低于85%，低于此標準為劣質種子，堅決退換。