小麥全產業鏈分析預警團隊江蘇省級分析師張宗毅
江蘇2016年小麥最低收購價執行預案啟動時間比2015年晚8天,各縣市具體啟動執行時間又比規定時間延后,再加上受天氣影響小麥品質欠佳,價格呈現恐慌性下跌,最低時等內小麥曾出現地頭價0.6元/斤的價格、等外小麥0.3元/斤,隨著各地糧庫陸續開秤以及各級政府的重視,小麥價格逐步回升。根據江蘇省物價局成本調查監審分局的調查數據顯示:全省小麥平均畝成本增加3.62%、產量下跌3.25%、價格下跌16.86%,每畝虧損115.57元,而去年每畝凈利潤為90.66元。
今后應加強農田基礎設施建設,使地塊旱能灌、澇能排,做到“藏糧于地”。同時,應做好赤霉病等相關病害統防統治及技術培訓指導工作。應盡快實施“價、補分離”,改革小麥托市收購政策,去除市場系統風險,使補貼真正補給從事農業生產的農民,而不是糧食儲備企業,更不是全球農業生產者。研究、推廣張家港等地“目標價格保險”經驗,降低農業經營主體特別是規模經營主體的經營風險,降低農民損失,有效保障農民收入與糧食種植意愿。
(作者系農業部南京農業機械化研究所專家)













