據中國鄉村之聲《三農中國》報道，2016年上半年的胡蘿卜行情，出現過巨大的轉折：春天時胡蘿卜的價格很高，高峰的時候一斤能夠賣到3元錢。然后從5月份開始，胡蘿卜的價格出現下跌，并在6月份出現了暴跌，甚至達到每斤1元錢。

 

　　目前，陜西靖邊、河北承德、內蒙古赤峰等地的胡蘿卜開始上市，胡蘿卜的市場行情會有怎樣的反映？6月份暴跌的行情，會不會有所改觀？

 

　　6月份山東的地膜胡蘿卜上市，行情就非常不好。7月份全國的胡蘿卜集中上市，行情變得更差。

 

　　內蒙古赤峰種植戶李明：我這一車能賣一百塊錢。往年得到六、七百塊錢。這一袋五塊錢就不錯了。

 

　　從4月份到6月份，胡蘿卜的行情經歷了2個月的下跌。進入7月份，當大量胡蘿卜集中上市的時候，給這一慘淡的行情雪上加霜。

 

　　胡蘿卜種植戶李明：我還有三畝多地胡蘿卜，今年特殊情況，本錢都回不來。

 

　　種植戶老包：今年是虧大了。今年賠了，明年還得種，今年賠了，明年不種，錢賺不回來。

 

　　在慘淡的行情面前，對于很多胡蘿卜種植戶來說，還面臨著另外一個難題：滯銷。在山東青島平度的郭莊鎮，胡蘿卜的包地價格是一畝300到800元，折算一下一斤是幾分錢，農戶每畝平均虧損2500元左右。可這么便宜的價格，依舊是吸引不了收貨客商，成片成片的胡蘿卜爛在了地里。安徽百大周谷堆農產品市場分析師李濤說，2015年以及2016年春季胡蘿卜價格高企，刺激了種植戶，胡蘿卜行情迎來了調整周期。

 

　　李濤：這個受上一輪的全國行情影響非常大，當價格高的時候，大家會產生一種盲目跟風的情況，因為規模種植大的話收益會非常好，大的產地基本上擴大了種植面積，種植面積大供應量就大，一些經營戶在基地的儲藏也非常的大，周期性的因素是胡蘿卜跳水的一個主要因素。

 

　　伴隨著陜西靖邊、河北承德圍場等地胡蘿卜的集中上市，胡蘿卜的行情將會再次下行。分析師李濤認為，目前市場上不存在反彈的因素，種植戶虧損已是定局，現在需要做的，一是盡量銷售，二是著眼來年的種植。

 

　　李濤：胡蘿卜也有品種之間的差異，像7寸的，比較嫩的相對比較受歡迎，價格比較高一些。所以在種植時要選擇一些好的品種。

 

　　綜合來看，我國胡蘿卜產地比較集中，在產地又多是規模種植，規模種植的過程中極易出現跟風，跟風的結局就是集體性的損失。內蒙古赤峰胡蘿卜種植戶張波說，行情好的時候，一根胡蘿卜可以換一瓶啤酒，老百姓嘗到甜頭了，誰都會去種，誰都在想多種就能多賺錢，不去跟風，這一點太難做到了，全國的市場信息，大家并不清楚。

 

　　張波：一開始不挺好的嗎，哪知道現在這樣。農民都這種想法，做買賣的也都是這種想法。

 

　　安徽百大周谷堆農產品市場分析師李濤認為，胡蘿卜耐儲存，品相基本差不多，與很多農產品不同，影響它行情發生巨變的因素相對單一，基本是種植面積的大增大減，農戶信息渠道的獲取顯得非常的重要。

 

　　李濤：這些信息目前還是比較分散的，對批發市場來說，對基地來說，精準的、全面的統計數據基本沒有，是不是應該加大投入，對一些影響比較大的品種進行一個精準的統計，把數據對基地產地公開，這樣它可以根據全國的種植面積指導生產，這樣可以有效避免周期性的因素影響。

 

　　菜賤傷農的現象屢屢發生，胡蘿卜行情暴跌、產品滯銷只是一個縮影。

 

　　卓創資訊分析師崔曉娜：現代市場經濟對市場農業的要求是：營銷是第一位的，實際上生產是第二位的，地方政府不要去忙著搞“西紅柿第一鎮”、“土豆第一鎮”這樣的工程，而是應該要重視市場建設，在生產規劃的同時配套市場建設，健全市場服務體系。