一、國內鮮活農產品批發市場交易情況
據農(nong)(nong)業部(bu)監測(ce)(ce)，2016年(nian)第17周（2016年(nian)4月25日(ri)-5月1日(ri)，下同）“全國農(nong)(nong)產品批發(fa)價(jia)格指數”為210.58（以(yi)2000年(nian)為100），比前一周降3.79個點(dian)；“全國菜籃子產品批發(fa)價(jia)格指數”為213.74（以(yi)2000年(nian)為100），比前一周降4.58個點(dian)，其中(zhong)貢獻最大的(de)(de)是蔬菜。重點(dian)監測(ce)(ce)的(de)(de)50家批發(fa)市場60個品種交易總(zong)量為57.59萬(wan)噸，比前一周減(jian)2.3%。
1.豬肉(rou)(rou)(rou)、雞蛋(dan)價格略有上漲(zhang)。豬肉(rou)(rou)(rou)周(zhou)均價每(mei)(mei)公斤(jin)26.31元(yuan)，環比(bi)(bi)(bi)(bi)(bi)漲(zhang)0.3%，為(wei)連續第7周(zhou)小幅上漲(zhang)，同(tong)(tong)比(bi)(bi)(bi)(bi)(bi)高43.1%；雞蛋(dan)每(mei)(mei)公斤(jin)7.21元(yuan)，環比(bi)(bi)(bi)(bi)(bi)漲(zhang)0.1%，同(tong)(tong)比(bi)(bi)(bi)(bi)(bi)低(di)(di)4.6%；牛肉(rou)(rou)(rou)每(mei)(mei)公斤(jin)52.88元(yuan)，環比(bi)(bi)(bi)(bi)(bi)跌0.8%，同(tong)(tong)比(bi)(bi)(bi)(bi)(bi)低(di)(di)2.0%；羊肉(rou)(rou)(rou)每(mei)(mei)公斤(jin)45.62元(yuan)，環比(bi)(bi)(bi)(bi)(bi)跌0.7%，同(tong)(tong)比(bi)(bi)(bi)(bi)(bi)低(di)(di)8.7%；白(bai)條雞每(mei)(mei)公斤(jin)15.44元(yuan)，環比(bi)(bi)(bi)(bi)(bi)漲(zhang)0.3%，同(tong)(tong)比(bi)(bi)(bi)(bi)(bi)高2.6%。重(zhong)點(dian)監測的以(yi)上5種畜產品周(zhou)交易量（50家(jia)重(zhong)點(dian)批發市場交易量合(he)計，下同(tong)(tong)）2.28萬噸，環比(bi)(bi)(bi)(bi)(bi)減3.0%。
2.多數水產品價(jia)格小幅上(shang)漲。鯽(ji)魚(yu)、草魚(yu)、大(da)帶魚(yu)、白(bai)鰱魚(yu)和(he)鯉魚(yu)周均價(jia)每公斤(jin)分(fen)別(bie)(bie)(bie)為15.03元(yuan)(yuan)(yuan)、12.57元(yuan)(yuan)(yuan)、31.29元(yuan)(yuan)(yuan)、6.79元(yuan)(yuan)(yuan)和(he)11.48元(yuan)(yuan)(yuan)，環比分(fen)別(bie)(bie)(bie)漲2.9%、2.1%、1.3%、1.0%和(he)0.6%；大(da)黃花魚(yu)和(he)花鰱魚(yu)每公斤(jin)分(fen)別(bie)(bie)(bie)為39.89元(yuan)(yuan)(yuan)和(he)12.24元(yuan)(yuan)(yuan)，環比分(fen)別(bie)(bie)(bie)跌3.4%和(he)1.6%。7種水產品周交(jiao)易量1.35萬噸，環比增0.7%。
3.蔬(shu)菜(cai)價(jia)格繼續下(xia)跌(die)。重點監測(ce)的(de)28種(zhong)(zhong)蔬(shu)菜(cai)周均價(jia)每公斤4.05元，環(huan)比跌(die)6.5%，為連續6周下(xia)降，比第11周（3月(yue)14-20日）的(de)每公斤5.57元跌(die)27.2%，同比高8.6%。分(fen)(fen)品種(zhong)(zhong)看，26種(zhong)(zhong)蔬(shu)菜(cai)價(jia)格下(xia)跌(die)，2種(zhong)(zhong)上(shang)漲(zhang)，其(qi)中，西葫蘆和(he)(he)洋白(bai)菜(cai)跌(die)幅較大(da)，環(huan)比分(fen)(fen)別跌(die)18.2%和(he)(he)17.6%，其(qi)余品種(zhong)(zhong)跌(die)幅在(zai)15%以內；胡蘿卜和(he)(he)土豆分(fen)(fen)別漲(zhang)8.1%和(he)(he)3.9%。28種(zhong)(zhong)蔬(shu)菜(cai)周交易量41.50萬噸，環(huan)比減2.3%。
4.西瓜價(jia)格小幅(fu)下跌(die)。重點(dian)監測的(de)7種(zhong)(zhong)水(shui)果(guo)(guo)周均(jun)價(jia)每公斤5.06元(yuan)，環(huan)比持平，同比低19.0%。分品種(zhong)(zhong)看，西瓜、香蕉、富士蘋果(guo)(guo)和菠蘿周均(jun)價(jia)環(huan)比分別跌(die)2.6%、0.7%、0.3%和0.3%；巨峰葡萄(tao)環(huan)比漲1.9%。7種(zhong)(zhong)水(shui)果(guo)(guo)周交易量(liang)11.54萬(wan)噸(dun)，環(huan)比減1.1%。
二、國際大宗農產品
美(mei)(mei)(mei)(mei)國芝加哥商品交易所大(da)豆最近期貨合約收盤(pan)周均價(jia)每(mei)(mei)噸為373美(mei)(mei)(mei)(mei)元(yuan)(yuan)，環比(bi)(bi)漲2%，同比(bi)(bi)高4%；國際糖(tang)料理(li)事會(hui)原(yuan)糖(tang)周均價(jia)每(mei)(mei)磅15.80美(mei)(mei)(mei)(mei)分（每(mei)(mei)噸348美(mei)(mei)(mei)(mei)元(yuan)(yuan)），環比(bi)(bi)漲2%，同比(bi)(bi)高18%；國際棉(mian)花指數（SM級）周平均每(mei)(mei)磅73.91美(mei)(mei)(mei)(mei)分（每(mei)(mei)噸1629美(mei)(mei)(mei)(mei)元(yuan)(yuan)），環比(bi)(bi)漲2%，同比(bi)(bi)低7%；泰國100%B級和5%破碎率大(da)米曼谷離岸周均價(jia)每(mei)(mei)噸分別為398美(mei)(mei)(mei)(mei)元(yuan)(yuan)和406美(mei)(mei)(mei)(mei)元(yuan)(yuan)，環比(bi)(bi)均漲1%，同比(bi)(bi)均持平。
（二）玉米價格基本持平
美國芝加哥商品交(jiao)易所(suo)玉米最近期貨合(he)約收盤(pan)周均(jun)價(jia)每噸為151美元(yuan)，環比(bi)基本持平，同比(bi)高6%。
（三）小麥、棕櫚油和豆油價格小幅下跌
美國芝加哥商品交(jiao)易所小(xiao)麥和豆油(you)最近(jin)期貨合(he)約收盤周均價每噸(dun)分別(bie)為175美元(yuan)(yuan)和738美元(yuan)(yuan)，環(huan)(huan)比(bi)(bi)均跌2%，同比(bi)(bi)分別(bie)高1%和7%；馬來(lai)西亞棕櫚油(you)荷蘭(lan)鹿特丹港到岸周均價每噸(dun)713美元(yuan)(yuan)，環(huan)(huan)比(bi)(bi)跌2%，同比(bi)(bi)高10%。（來(lai)源：農業部市場(chang)與(yu)經濟信息(xi)司）
