一(yi)是與(yu)品種(zhong)有關(guan)。不同(tong)萵(wo)筍(sun)品種(zhong)表現出來(lai)的(de)抗性不同(tong)。一(yi)般紫葉萵(wo)筍(sun)因其含(han)水量大，產量高，較(jiao)易裂口，而綠葉萵(wo)筍(sun)相對裂口較(jiao)輕。　　

    二是與水肥有關。一般是肥水供應不(bu)均(jun)，忽(hu)旱忽(hu)澇(lao)，裂(lie)口(kou)多。特(te)別是(shi)在肉(rou)(rou)質莖(jing)成熟時，外皮已(yi)木質化(hua)，此時大量澆水，肉(rou)(rou)質莖(jing)突然(ran)膨大，表(biao)皮不(bu)能隨之膨大而裂(lie)口(kou)。另(ling)外，硼元素(su)缺乏的情況(kuang)下，萵筍(sun)體內維生(sheng)素(su)C含量減少，植株(zhu)抗逆和抗病能力(li)下降(jiang)，肉(rou)(rou)質莖(jing)表(biao)易裂(lie)口(kou)。　　

    三是與采收過晚有關。萵筍收獲期過晚，易造成裂口出現，使得其品質下降。　
　
    四、預防(fang)萵筍裂莖的措(cuo)施：　　

    1、根據當(dang)地情況，萵(wo)筍栽培宜(yi)選擇綠葉萵(wo)筍；　　

    2、加強肥水管理。管理重點：當萵筍心葉與蓮座葉齊平時，其莖部開始膨大，應澆小水并追施芳潤（　20-10-30　）速溶性肥每畝8　-10公斤　和葉面噴施多聚硼1500倍。注意這次水肥必須適時，過早過晚對肉質莖的生長都不利。開始澆水以后，莖的膨大速度加快，需水、肥量增加，地面稍干就澆，澆水要均勻，水量要適中，嚴防大水漫灌。地能進人時，淺松土破板結，結合澆水，再追芳潤肥1-2次，噴施多聚硼1次，可預防莖部裂口出現。　
　
    3、適時收(shou)獲。當萵筍(sun)主莖(jing)(jing)頂端與最高葉(xie)片的葉(xie)尖相平時為收(shou)獲適期，此(ci)時肉(rou)質莖(jing)(jing)已(yi)充(chong)分膨大，品質脆嫩(nen)，不易(yi)出(chu)現莖(jing)(jing)裂(lie)。