目前該地區開始有零星小麥上市，貿易商試探性收購，多為收割后農戶在地頭直接銷售的“地頭糧”，容重750g/L，水分15%左右的普麥收購價格在2020-2040元/噸；容重760g/L，水分14%左右的優質小麥收購價格在2140元/噸左右。由于目前市場收購主體較為單一，且銷售心態不同，市場報價略顯混亂。另據本網調研了解，已經將小麥收割并晾曬運送回家的農戶，對小麥的銷售價格預期較高，將在1.15元/斤以上，即2300元/噸左右。
降水天氣影響，短期價格受抑 未來兩天襄陽地區天氣情況
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日 期 |
5月24日 |
5月25日 |
5月26日 |
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天氣現象 |
多云 |
大到暴雨 |
陣雨轉多云 |
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氣 溫 |
24-28℃ |
20-27℃ |
20-28℃ |
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風 力 |
微風 |
微風 |
微風 |
從氣象臺了解，未來兩天襄陽地區將會出現降水天氣，將不利于收割，由于當前新麥水分較大，可能造成部分被雨淋后的小麥出現生芽現象，農戶急于出售，被迫降價的情況。另外由于售糧習慣的不同，以及忙于種植新作物，不運送回家的小麥也將受到天氣影響銷售價格。
保護價格提升底部價位，農戶心理預期提升
隨著2013年小麥保護價格的出爐，三等白小麥、紅小麥和混合麥最低收購價均提高到2240元/噸，比2012年提高了10%。最低收購價作為政策性的引導，不僅僅抬升了市場的底部價格，更是增加了農民的種糧積極性以及售糧信心。
國標三等小麥保護價（單位：元/噸）
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時 間 |
2006年 |
2007年 |
2008年 |
2009年 |
2010年 |
2011年 |
2012年 |
2013年 |
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白小麥國標 |
1440 |
1440 |
1540 |
1740 |
1800 |
1900 |
2040 |
2240 |
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紅小麥和混合麥 |
1380 |
1380 |
1440 |
1660 |
1720 |
1860 |
2040 |
2240 |
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同比上漲 |
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0 |
4%-7% |
13%-15% |
3% |
5%-8% |
7%-10% |
10% |
除了種子、農藥等價格上漲外，農機具以及人工成本的增加，不斷提高種植成本以及收割成本，農民對小麥預期銷售價格也在逐年提升。并且隨著生活水平的提高，農民待價而售的議價能力也隨之提高。2012年，小麥品質受到病蟲害的影響，自新麥上市后就弱勢運行，各方收購主體態度謹慎，國家啟動小麥收儲；8月份，在收儲即將結束時，農戶手中余糧基本見底，市場價格開始出現上漲，11月份以后呈現加速上漲態勢。所以農戶普遍認為，如果在存糧條件允許的情況下，晚賣糧的價格將好于先售糧的價格，據調研數據顯示，今年將有三成以上的農戶惜售，目前該地區農戶預期價格在1.15元/斤。
另外當前陳麥價格仍處于較高水平，雖然新麥上市將會在一定程度上拉低陳麥的“身價”，但是由于當前收購主體較少，且新麥仍需要1-2個月左右的后熟期，短時間內價格回落幅度有限。市場對陳麥的依賴程度雖然“降溫”，但是陳麥的價格仍將會對新麥銷售價格構成指導，農民心理預期較高。
入市收購主體漸增，小麥后市價格可期
據了解，夏季是面粉的消費淡季，經過幾年的“粉低麥高”洗禮后，面粉企業開機率普遍維持在50%~70%的較低水平，小麥庫存也較低，新麥自南向北收割后，面粉企業將加入收購大軍。目前收購多為有存儲能力的貿易商，或者釀酒企業，后期保持觀望態度的面粉企業以及國儲入市政策性引導，以及新麥經過后熟期以后，飼料企業收購，入市主體增加，將會進一步提升小麥價格。
重點關注近十天天氣以及降水情況，將是今年小麥“定產定質”的關鍵所在。短期來看，新麥上市受降水天氣影響水分較高，部分“地頭糧”上市，價格受抑；但隨著收購主體積極入市，以及小麥最低保護價格的提升，小麥價格將出現上漲。
