番茄開花結果期是產品器官形成的重要時期，此期的生長直接影響到番茄的產量、品質及經濟效益。　　露地春番茄4月上旬至上月中旬開始開花坐果。春季常出現低溫天氣，影響番茄授粉、受精，造成落花落果，可用15-20ppm的2，4-D藥液涂抹花梗或柱頭，或用25-30ppm的防落素藥液蘸花或噴花，為協調莖葉生長和開花結果的關系，在始花結果期內要控制澆水，多中耕。　　

    第一穗果如在核桃大時，需進行一次追肥，每畝施氮磷鉀復合肥25-30㎏，或腐熟的人糞尿500-800㎏，第一穗果采收后進行第二次追肥，每畝可以沖施500㎏腐熟的人糞尿或15㎏硫酸銨，針對中晚熟品種，土壤肥力又較差的地塊，可在第二穗果采收后進行第三次追肥，每畝施硫酸銨10-15㎏。　　

    番茄在整個生育期內需水量較大，結果期內最適宜的土壤濕度為75%-90%，從第一次追肥以后，隨著外界溫度的升高及植株耗水量的增大，應增加澆水次數，4-5天澆一次，番茄不耐濕澇，澆水時應避免田間積水，下大雨要注意及時排水。