那些情形，一直刺痛著我的心，使我產生了中國要搞現代化，不解決吃飯問題不行的想法。這個想法至今仍牢固地扎根在我的頭腦之中，也是驅使我不斷地研究提高糧食單產方法的重要原因。

記者：現在都說農民肚子飽了，您覺得，有什么辦法能讓農民富起來呢？

袁隆平：單純種水稻是富不起來的，但是我有一個“曲線致富”的建議，就是我們通過大幅度提高單位面積的產量，讓3畝地上種超級雜交稻品種，生產現有品種種4畝地的糧食，我們叫“種三產四”豐產工程。省出的土地可搞其他效益高的經濟作物，蔬菜、水果，養魚等等，比起以前“拆東墻補西墻”的做法要高明得多。

我等不住了，要在“90前”完成

記者：您的下一個目標是要爭取在90歲的時候畝產實現1000公斤，有把握么？

袁隆平：我們實現了900公斤，這不是一畝田兩畝田，是100畝的平均產量。我現在是“80后”，他們講“90后”要實現1000公斤，我等不住了，要在“90前”實現1000公斤，沒有百分百的把握，但很有希望，因為我們現在有一個品種，它沒有100畝，有40畝，平均產量已經達到970公斤。

我們前年有一個品種，870公斤，通過今年攻關，上了900公斤。現在這個970公斤的品種，如果再努一把力，是不是可以上1000公斤？

當然，真要實現1000公斤，要有三個基本條件，就是良種、良法、良田。良種是個核心，良法是手段，良田是基礎。三良配套，必不可少。

記者：您的中國夢叫“禾下乘涼夢”，禾下怎么乘涼？

袁隆平：對，我真做過這樣的一個夢，還做過兩次。我夢見，試驗田里的水稻長得像高粱一樣高，稻穗有掃帚那么長，谷粒有花生米那么大，我和幾個助手就坐在像瀑布一樣的稻穗下乘涼，我把這個夢叫“禾下乘涼夢”。我現在很愿意讓這個美夢早日成真，有生之年能夠親眼目睹。

記者：夢想如何成真？

袁隆平：夢是人類特有的精神現象，有偉大的夢想才有偉大的追求，人類許多奇跡往往就是從夢想開始的。

人就像一粒種子

記者：您現在還經常下田嗎？

袁隆平：對，頂著太陽，蹚著泥水，下田，實干，實踐出真知嘛。培育新品種是應用科學，書本上、電腦里種不出水稻！你以為我老了啊，我在田埂上走不比你們年輕人慢！

要成才，第一要素，也是最基本的要素，是身體要好。身體不健康，心有余而力不足，無論搞什么研究都支撐不下來。我現在還在第一線，只要田里有稻子，我每天都要下田的。身體不好，怎么行？

記者：除了好的身體，還應該注意些什么？

袁隆平：我覺得，人就像一粒種子，健康的種子，身體、精神、情感都要健康，健康的人格非常重要。情感、人格不健全，對周圍人的影響就像是毒素。

科學家也是人，也是社會的一分子，要恪守科學道德，同時也要遵守社會道德規范。只有這樣，才配當一個科學家，也才能當好一個科學家。

（本文寫作中參閱了《用一粒種子改變世界的人袁隆平》（學習出版社），在此致謝！）

南方周末記者周華蕾曾鳴

南方日報記者劉進

實習生姚雪喬曾栩黃曉璞