被質疑品種為“美綠三號”，廠家否認種子質量(liang)有問題(ti)但愿意協(xie)商補償

     文/圖 南方農村報記者 吳滿  隨著南方氣溫不斷下降，蔬菜行情上漲趨勢明顯。而利用大棚進行保護地栽培的瓜菜，因品(pin)質穩定、商品(pin)性好，收購(gou)價往往比露地栽(zai)培瓜菜高出(chu)0.2元/斤。

     然而，在惠州小金口(kou)承包田地(di)種(zhong)植大棚蔬菜的毛永喜憂(you)參半，一邊(bian)是(shi)每天(tian)前來(lai)采購(gou)瓜(gua)菜的收購(gou)商絡(luo)繹不(bu)(bu)絕，而另一邊(bian)則是(shi)上(shang)月底(di)購(gou)進(jin)的苦瓜(gua)品(pin)種(zhong)“美綠三(san)號”遲遲不(bu)(bu)發芽(ya)，擾亂其(qi)種(zhong)植規(gui)劃，導致18畝(mu)大棚置(zhi)閑，錯過最優播種(zhong)時(shi)間，“損失(shi)至少(shao)在20萬(wan)元以(yi)上(shang)。”他(ta)懷疑種(zhong)子(zi)質量(liang)有(you)問題，并要求種(zhong)子(zi)零(ling)售商賠(pei)償。但對方(fang)卻喊冤，稱(cheng)自己用(yong)催芽(ya)箱進(jin)行(xing)催芽(ya)，芽(ya)率能達到90%以(yi)上(shang)。

      目前，該苦瓜品種的經營方杭州銀韓種子有限公司愿意協商，給予農戶一(yi)定程(cheng)度補償。

      催芽率不足兩成

      毛永，湛(zhan)江人(ren)，看中了(le)反季節蔬菜的(de)(de)(de)(de)高價市場，今年他(ta)在(zai)惠州承包(bao)60畝土(tu)地，建立(li)大棚，走高投入(ru)高產(chan)出的(de)(de)(de)(de)保護地栽培之路，他(ta)對大棚的(de)(de)(de)(de)規(gui)劃(hua)詳細到每(mei)一天做(zuo)哪些工(gong)作。在(zai)種(zhong)子方面(mian)，他(ta)選擇了(le)價格不菲的(de)(de)(de)(de)“美綠(lv)三號(hao)”，一包(bao)10克(約50粒)種(zhong)子要55元，單粒種(zhong)子價格超過1元。前后(hou)兩(liang)次他(ta)共購買(mai)了(le)180包(bao)種(zhong)子，支出成(cheng)本近1萬元。而普通苦瓜種(zhong)只需要0.2元/粒。

     在他(ta)的規劃(hua)里，從11月底開始的20天是冬(dong)種春收蔬菜搶播(bo)時期，在苦瓜苗(miao)定(ding)植后可再套種一(yi)造早熟作物，這(zhe)樣在有限(xian)時間和空(kong)間里可達到(dao)雙倍的收益。然而，花高價購得的種子卻(que)遲(chi)遲(chi)不發芽(ya)，“開始我(wo)以為是自(zi)己(ji)的技術不過關(guan)，催芽(ya)失敗(bai)后便(bian)拿給當地經驗較豐富的苗(miao)場培育，結(jie)果還是一(yi)樣。”

      承接(jie)(jie)該品種育苗(miao)的是惠城區馬安(an)鎮的一家老苗(miao)場。苗(miao)場負責人(ren)何孝平專業育苗(miao)經驗超過(guo)40年，他對承接(jie)(jie)的88包“美綠三號”進行了(le)5天、28℃恒溫催(cui)芽(ya)(ya)(ya)，但出(chu)芽(ya)(ya)(ya)率依然十(shi)分(fen)不(bu)理想，他便(bian)(bian)撤走設(she)備。從開始催(cui)芽(ya)(ya)(ya)至今已(yi)過(guo)去近兩個(ge)星期，總芽(ya)(ya)(ya)率不(bu)足兩成。“而上星期苗(miao)場承接(jie)(jie)的另一單苦瓜催(cui)芽(ya)(ya)(ya)業務(wu)，現都已(yi)經冒(mao)出(chu)整齊(qi)的白芽(ya)(ya)(ya)了(le)。”毛(mao)永因此(ci)認定，種子質量存(cun)在問題，便(bian)(bian)向(xiang)種子經銷商索賠。

       銷(xiao)售該品種(zhong)的零(ling)售商——瀝(li)林(lin)鎮益農種(zhong)子(zi)(zi)店的江老板卻給出了另一個截然不同的結(jie)果：90%以上的發芽率。他稱(cheng)，對種(zhong)子(zi)(zi)進行(xing)剪口(kou)處理，用濕毛巾包(bao)裹約(yue)50粒種(zhong)子(zi)(zi)置于恒(heng)溫箱中，結(jie)果是(shi)第三天(tian)僅有3粒未(wei)出芽，“除了銷(xiao)售給毛永的180包(bao)種(zhong)子(zi)(zi)，已銷(xiao)售出去(qu)的近(jin)200包(bao)種(zhong)子(zi)(zi)暫未(wei)收到投訴。”

      由于(yu)零售商做(zuo)發芽率(lv)試驗的(de)(de)種子(zi)批(pi)(pi)次是(shi)較新的(de)(de)12月份(fen)批(pi)(pi)次，而賣給毛(mao)永(yong)的(de)(de)是(shi)11月份(fen)批(pi)(pi)次，毛(mao)永(yong)并(bing)不承認結果(guo)。毛(mao)永(yong)稱，之(zhi)所以購買“美綠三號”是(shi)因為其合作投(tou)資者阿軍(jun)(jun)曾種植(zhi)過(guo)該品種，然而這(zhe)次阿軍(jun)(jun)對于(yu)如此低(di)的(de)(de)發芽率(lv)也無計可(ke)施。

      廠家稱方法不對

       據(ju)了(le)解，該苦瓜(gua)品種(zhong)(zhong)由杭州(zhou)銀韓種(zhong)(zhong)子(zi)有限公司經營，在惠州(zhou)地區經銷已(yi)有4年。公司負責(ze)人包(bao)超波告訴南方農村報記者，該批(pi)珍(zhen)珠苦瓜(gua)種(zhong)(zhong)子(zi)是(shi)今年新制(zhi)的種(zhong)(zhong)子(zi)，因為制(zhi)種(zhong)(zhong)過程中天(tian)氣原因導致該批(pi)種(zhong)(zhong)子(zi)的種(zhong)(zhong)皮變(bian)厚，需要(yao)利用(yong)一些手段進行催芽。但他否(fou)認(ren)種(zhong)(zhong)子(zi)存(cun)在質量問(wen)題(ti)。

       “美綠三號(hao)”在惠州的(de)代理(li)(li)商陳輝說，每年(nian)(nian)都會有(you)零(ling)星(xing)關于芽率(lv)的(de)投訴，但原因幾乎都是(shi)催芽不(bu)(bu)當，種子本身不(bu)(bu)存在質量(liang)問題。他(ta)認為今年(nian)(nian)總體氣(qi)溫(wen)較往年(nian)(nian)低且不(bu)(bu)穩定是(shi)導致毛(mao)永購買(mai)的(de)苦瓜(gua)種芽率(lv)低的(de)主要因素，“這個品種早期催芽特別(bie)重(zhong)要，至少需要24小時(shi)(shi)溫(wen)水浸泡(pao)(pao)處理(li)(li)或(huo)者(zhe)剪口溫(wen)水浸泡(pao)(pao)8小時(shi)(shi)。不(bu)(bu)存在兩個批次不(bu)(bu)同(tong)的(de)情況，倉庫還有(you)兩個批次的(de)存貨，可以隨時(shi)(shi)抽檢”。

     “廣(guang)東冬季種(zhong)植該(gai)品種(zhong)最(zui)好利用催(cui)芽箱催(cui)芽。”包(bao)超(chao)波懷疑苗場使用的催(cui)芽方法不(bu)正確(que)，按照今年南方的低(di)溫(wen)情(qing)況，保護地育(yu)苗必須在連(lian)續11天(tian)、28℃恒溫(wen)條件下催(cui)芽才(cai)行，同時保持適當濕度(du)，“如果條件沒達到，只要種(zhong)子不(bu)爛最(zui)終還(huan)是(shi)會出(chu)芽。”

      包超波指(zhi)出(chu)，廣東傳統以(yi)種(zhong)(zhong)植油瓜為(wei)主，種(zhong)(zhong)子(zi)種(zhong)(zhong)皮相對(dui)較薄，農戶對(dui)催芽(ya)(ya)技(ji)術(shu)重視(shi)度不夠。而珍珠瓜種(zhong)(zhong)子(zi)屬于(yu)厚殼(ke)類，發芽(ya)(ya)相對(dui)較慢(man)，特(te)別是今年制種(zhong)(zhong)因(yin)天氣因(yin)素導致種(zhong)(zhong)子(zi)種(zhong)(zhong)皮厚于(yu)往年，“可以(yi)通過為(wei)種(zhong)(zhong)子(zi)剪口(kou)、植物(wu)激素浸種(zhong)(zhong)和(he)種(zhong)(zhong)子(zi)消毒三個措(cuo)施提高出(chu)芽(ya)(ya)率。”

      農(nong)戶的(de)損失已成定局。包超(chao)波提出，由種(zhong)(zhong)子(zi)廠家(jia)、經(jing)銷商和(he)農(nong)戶三方共(gong)同協商解決，畢竟農(nong)戶是(shi)在(zai)種(zhong)(zhong)子(zi)商家(jia)沒有技術告知的(de)情(qing)況下才出現催芽不當這種(zhong)(zhong)情(qing)況。

  ;    因為第一批次(ci)種(zhong)子的包(bao)裝日期打印較模糊，而且包(bao)裝相對陳(chen)舊，毛(mao)永懷疑是陳(chen)種(zhong)。惠州(zhou)市農業局種(zhong)子管理科相關負責人(ren)建議，農戶可以將問題反映到屬(shu)地(di)農業管理部門，他(ta)們會(hui)對事實進行(xing)考察鑒定。

      廣東省農科(ke)院蔬菜所副所長(chang)、研究(jiu)員張長(chang)遠表(biao)示，短時間內快速鑒定(ding)芽率(lv)的方法是，先用(yong)水(shui)浸泡8-9小時，再用(yong)手揉搓掉種子(zi)表(biao)面保護物質，最后用(yong)濕毛巾包裹種子(zi)放(fang)置在30℃的恒溫箱進(jin)行保存，一般情況(kuang)下24小時內就可檢測出(chu)結(jie)果，最長(chang)不超過48小時。